COD A LA GALLEGA (valmiste Thermomixissa)

cod.bmp

AINESOSAT:

- 2 pakastettua turskafileetä
- 600 grammaa perunaa kiehuvaksi
- 400 grammaa vettä
- 200 grammaa sipulia
- 100 grammaa pakastettuja herneitä
- 4 valkosipulia
- suola, laakerinlehti, persilja
- paprikat
- neitsytöljy

VALMISTUS:

Valmista kalaksi paloiksi jaettu maku maustettavaksi Varoma-astiaan ja
Varata. Laita perhonen teriin ja lisää halkaistut perunat
ikään kuin murtisimme ne, vesi, kiiloiksi leikattu sipuli, laakerinlehti ja
persilja. Ohjelmoi 15 minuuttia, Varoman lämpötila, käänny vasemmalle ja
lusikan nopeus. Kun olet valmis, lisätään herneet, suljetaan ja laitetaan
Varoma-astiassa olevat kalat, ohjelmointi 7 minuuttia,
Varoma, vasen käännös ja lusikanopeus.
Kun se on valmis, kaadetaan kastike kulhoon ja asetetaan
kala, varaamme.
Nyt laitamme öljyn lasiin ja ohjelmoimme 6 minuuttia, lämpötila
Varoman nopeus 1, kun olet valmis, lisää valkosipuli ja ohjelma 6
minuuttia, sama lämpötila, sama nopeus. Lopuksi lisätään paprika
ja sekoita 10 sekuntia nopeudella 1. Kaadetaan se kastikkeen ja
kalaa ja tarjoile välittömästi.

Resepti Thermomix

Muut turskareseptit: turska hunajalla, turska katkaravulla au gratin ali-oli

Katso muut erityisiä reseptejä, kala reseptit, terveellisiä reseptejä


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Kommentti, jätä sinun

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   pilari dijo

    Hyvä resepti, kiitos jakamisesta.
    Tervehdys.