Papas aliñás, tyypillinen espanjalainen resepti

Perunat ovat aina erittäin hyödyllinen ja käytännöllinen ruoka minkä tahansa reseptin tekemisessä. Tästä syystä olen tänään tuonut sinulle hyvin tyypillisen reseptin Espanjasta, etenkin etelästä. Kyse on perinteisestä maustetut perunat, erittäin mehukas ja raikas.

Perunat edustavat a välttämätöntä ruokaa missä tahansa ruokavaliossa, ja jos ne on kypsennetty, ne eivät tarjoa paljon kaloreita. Näistä koristelusta voi tulla erittäin rikas ja terveellinen tapa.

Ainesosat

• Perunat.
• Sipuli.
• Muna.
• Oliiviöljy
• Vinagre.

Preparación

Tämä resepti on hyvin helppo tehdä ja se palvelee kuten käynnistin tai suoja mihin tahansa epäviralliseen kokoontumiseen tai baariin. Lisäksi koska perunat ovat keitetyt, se voi kestää jonkin aikaa, ja jos sinulla on vielä jäljellä, voit perunamuusi.

Ensinnäkin pesemme perunat hyvin vesihanan alla lian poistamiseksi. Laitamme ne a Express potti vedellä peitettynä ja kiehutetaan 25 minuutin ajan juuri kun höyry tulee ulos venttiilistä.

Samalla kun perunat kypsyvät, laitamme myös munat keittää, koska tässä reseptissä sillä on toisen tärkeän ainesosan rooli.

Lisäksi, pilkotaan sipuli erittäin hieno hyvin pieninä neliöinä, joten kun syöt niitä, et huomaa niin paljon isoja ja rasvaisia ​​palasia.

Kun kaikki on valmis, keräämme kaikki ainesosat a Bol ja pukeudumme siihen öljyllä, suolalla ja etikalla. Rakenteen tulee olla sileä ja että öljy kylpee perunat, mutta ei liian.

Lisää tietoa - Perunamuusia gratina, täydellinen säestys

Lisätietoja reseptistä