La 3 suklaakakkua Se on yksi tunnetuimmista jälkiruokaresepteistä. Kuka ei ole vielä tehnyt sitä kotona? Se on helppo valmistaa ja ihanteellinen laittaa jälkiruokana suklaalle. He ovat ikuisesti kiitollisia, jos teet heille tätä kakkua aika ajoin! Ja on harvoja, kuten ilo maistella kolmen eri suklaan makua samanaikaisesti ...
Jätämme sinulle tarvittavat ainesosat sen valmistamiseen sekä askel askeleelta sen valmistamiseksi. Nautitko sen valmistamisesta melkein yhtä paljon kuin sen maistamisesta!
3 suklaakakkua
3 suklaakakkua on hieno jälkiruoka- ja leivonnaisresepti, jonka kuka muu ja kuka on kokeillut vähiten ajoittain.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: + 10
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 200 grammaa Maria-evästeitä
- 100 grammaa voita
- 75 ml kahvilikööriä
- 600 ml de nataa
- 600 ml maitoa
- 3 pussia juustoa
- 150 grammaa valkoista suklaata
- 150 grammaa maitosuklaata
- 150 grammaa tummaa suklaata
Preparación
- Laitamme keksit vastaa 200 grammaa keittiön pyyhkeellä ja puisen laastin avulla jauhamme manuaalisesti. Voit tehdä sen myös lihamyllyllä, mutta mieluummin teemme sen käsityöläisillä tavoilla. Kun ne on hienonnettu ja jauhettu, siirrämme ne kulhoon. Johon lisätään sulatettua voita (mikroaaltouuni minuutti riittää) ja kahvilipeä. Sekoitetaan hyvin sekoittaen kaikki kunnes saamme tahnaa. Tämä tulee olemaan kakkumme pohja 3 suklaata. Joten laitamme sen muottiin, jota käytämme kakun valmistamiseen. Murskaamme hyvin, kunnes taikina on täysin tiivis pohjassa.
- Seuraava tulee olemaan sulata jokainen suklaayhdessä 200 ml: n kanssa Nata ja 200 ml maito jokaisessa tabletissa (tällä tavalla saadaan 600 ml maitoa ja kermaa, jotka laitamme ainesosaluetteloon).
- Laitamme kolme kattilaa lämmittämään, jokaisessa niistä lisätään kunkin suklaan mitat sekä 200 ml maitoa ja kermaa kussakin niistä. Panemme keskilämmölle ja sekoitamme, kunnes kaikki on sulanut. Kun jokaisen kattilan varaamiseen on 5 minuuttia aikaa, lisätään kumpaankin kirje juustoa. Sekoitetaan jälleen hyvin.
- Kaadetaan ensimmäinen suklaa evästekerroksen päälle. Laitamme jääkaapissa noin 15 minuuttia. Otamme ulos ja kaadetaan toinen kerros suklaata. Toistamme prosessia 3 kertaa, kunnes meillä on viimeinen kerros suklaata. Laitamme sen jääkaappiin noin kahteen tuntiin, jotta se asettuu täysin. Ja valmis! 3 suklaakakkua valmistettu.
Viesti
Voimme kaataa päälle suklaalastua koristeluun.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 400