کیک نشاسته ذرت خوشمزه است!

کیک نشاسته ذرت

این یک کاپ کیک رایج در خانه است. امروز با یک فنجان قهوه یا شکلات داغ در اواسط بعد از ظهر کیک نشاسته ذرت این یک لذت کامل است. او آن را با چند رشته شکلات آراسته است ، بیشتر برای زیبایی و نه برای سلیقه. بافت صاف و خامه ای و عطر و طعم لطیف این کیک به هیچ چیز اضافی نیاز ندارد.

کیک نشاسته ذرت یک کیک اساسی است ، همانطور که می تواند باشد ماست لیمویی، که می توانیم به آنها رایحه و مواد مختلف اضافه کنیم. ساخت آن آسان است. غذاساز و فر بیشتر کارها را انجام می دهند. مواد تشکیل دهنده به a اندازه گیری می شوند قالب 20 سانتی متری. دیواره بالا؛ اگر بیش از حد کیک به نظر برسد نترسید ، 3 روز طول نمی کشد که نرم باقی بماند.

عناصر

  • 250 گرم کره در دمای اتاق
  • 250 گرم از شکر
  • 3 تخم مرغ XL
  • 150 گرم نشاسته ذرت
  • 150 گرم آرد شیرینی
  • 3 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
  • 60 میلی لیتر شیر
  • 1 نمک نمک
  • نیمی از شکلات 70٪ ذوب شده (برای تزئین)

پیچیدگی

فر را با دمای 190 درجه گرم می کنیم.

کره را می زنیم در دمای اتاق کم کم شکر اضافه کنید تا زمانی که مخلوط سفید و کرکی بدست آورید.

زرده ها را اضافه می کنیم یکی یکی و ما مرتباً می کوبیم.

ما مخلوط می کنیم آرد الک شده، نشاسته ذرت و مخمر. کم کم به مخلوط کره اضافه کنید و با سرعت کم آن را بزنید و با شیر متناوب کنید.

در یک ظرف جداگانه ما مونتاژ می کنیم صاف تا برف با کمی نمک ما آنها را به مایه کیک اضافه می کنیم و با استفاده از زبان شیرینی با حرکات پوششی ترکیب می کنیم.

قالب 20 سانتی متری را چرب می کنیم. و پایه را با کاغذ روغنی بچینید. ما خمیر را می ریزیم و سطح را صاف می کنیم با کفگیر قالب را 3 یا 4 بار روی میز کار می زنیم تا خمیر ته بگیرد.

ما فر را با دمای 190 درجه گرم کرده و قرار می دهیم ما برای 45-60 دقیقه پخت می کنیم. زمان تقریبی است و به هر اجاق بستگی دارد. وقتی کیک روی مرکز کیک کلیک کنید ، می بینید که کیک تمیز بیرون آمده است.

از فر خارج کنید ، بگذارید گرم شود و ما بر روی یک قفسه باز می شویم.

وقتی سرد است با آن تزئین می کنیم رشته های شکلات صندوق عقب.

کیک نشاسته ذرت

اسکناس

همچنین می توانید آن را با برخی تزئین کنید میوه های شیرین یا میوه های خشک مانند گردو یا خلال بادام. در چنین شرایطی ، باید مواد را قبل از پخت کیک روی خمیر قرار دهید.

اگر بیشتر می خواهید ، تلاش ما را متوقف نکنید کیک بدون ماست که خوشمزه هم هست و تهیه آن بسیار آسان است.

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

کیک نشاسته ذرت

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 400

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

3 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   اوا dijo

    آیا جایگزینی برای مخمر وجود دارد؟

  2.   روسانا dijo

    سلام ، من این بیسکویت را دوست داشتم ، آیا می توان آن را با خامه یا باترکرم تزئین کرد؟ متشکرم

    1.    ماریا وازکز dijo

      می توانید با بازکردن از وسط آن را پر کنید یا هر طور که می خواهید تزئین کنید