فلان تخم مرغ خانگی ، شادی شیرین برای این جمعه

فلان تخم مرغ خانگی

امروز بالاخره! جمعه مبارک مقدس ، برای تعجب بسیار شیرین شما یک دسر با شکوه آماده کرده ام. این در مورد یک است فلان تخم مرغ خانگی در حمام آب ساخته شده است.

El خالی تخم مرغ خانگی دسری است که عاشق کوچولوها باشید، اگرچه نه چندان جوان آنها را نیز دوست دارد. قدمت این دسر به امپراتوری روم برمی گردد که در آنجا با نام شناخته می شد تیروپاتین تا زمانی که به عنوان خوشمزه ترین دستورالعمل سنتی به روزهای خود برسیم.

عناصر

  • 5 تخم مرغ
  • 750 میلی لیتر شیر.
  • 10 قاشق شکر.

برای caramelo:

  • 3 قاشق شکر.
  • قطرات باران.

تهیه

برای تهیه این فلان تخم مرغ خانگی ، اولین کاری که باید انجام دهیم این است انجام شیرینی است. برای انجام این کار ، ما یک شیرینی تهیه می کنیم ، در آن قند را به همراه قطرات قند رسوب می دهیم. ما آن را روی حرارت ملایم قرار می دهیم ، اجازه می دهیم تا به آرامی بجوشد و وقتی صدای بلوند آن را برداریم.

من به خصوص کارامل را دوست دارم که کمتر تفت داده شود ، تاریک باشد ، اما اگر می خواهید کارامل باشد بیشتر سیاه شما فقط باید آن را ترک کنید زمان بیشتری در آتش است.

Caramelo

همزمان با ساختن آبنبات ، ما برای ساخت آن کار می کنیم مخلوط پایه برای این خوشمزه فلان تخم مرغ خانگی. برای این کار 5 تخم مرغ را در یک کاسه بریزید و آن را خوب بزنید. وقتی آنها را زد ، کم کم شکر را اضافه می کنیم ، یادتان باشد که اگر ناگهان اضافه شود ، زرده ها متبلور می شوند. در آخر ، در حالی که حرکت را ادامه می دهیم ، شیر را اضافه می کنیم.

پایه مخلوط فلان

پس از پایان کار ، ما کارامل را در ته قالب قرار می دهیم و با گذشت 1 دقیقه مخلوط کاستارد تخم مرغ خانگی را روی آن اضافه می کنیم. ما قالب را درون یک چشمه بزرگ قرار می دهیم که کمی آب به آن می ریزیم ، تا معروف شود حمام آب.

حمام آب

سرانجام ، ما این flan خانگی را در فر 1 ساعت در دمای 200 درجه سانتیگراد. می توانیم بررسی کنیم که هنگام قرار دادن یک خلال دندان ، تمیز باشد یا خیر. بگذارید ابتدا تا دمای اتاق و سپس حداقل 3 ساعت در یخچال خنک شود. سپس ما این کاستارد تخم مرغ خانگی خوشمزه را از بین می بریم و لذت می بریم. امیدوارم لذت ببرید

اطلاعات بیشتر - دارچین و شکر برشته شده

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

فلان تخم مرغ خانگی

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 144

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

2 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   ایزابل مانریک dijo

    و چگونه می توان همان دستور بدون اجاق گاز را تهیه کرد؟ با تشکر

    1.    اما dijo

      منظور شما بدون فر ، انجام آن در مایکروویو است ، درست است؟ خوب ، برای این ، همه چیز یکسان است ، اما آنچه شما مجبور نیستید انجام دهید این است که بگذارید جوش بیاید. یعنی ابتدا فلان را با حداکثر توان در حدود 2 دقیقه درون میکرو قرار دهیم ، سپس بگذارید کمی استراحت کند ، 2 دقیقه دیگر با 75٪ توان بگذارید و دوباره استراحت کنید (حداقل 2 دقیقه دیگر) و غیره. تا وقتی که فلان تنظیم شود. (به یاد داشته باشید: هرگز نگذارید فلان جوش بیاید). این روشی تا حدودی پیچیده اما دشوار نیست.

      ممنون که ما را دنبال کردید !! 🙂 سلام!