کروکت های کدو سبز

کروکت های کدو سبز

کروکت ها علاوه بر اینکه تقریباً مورد پسند همه قرار دارند ، ترکیبات زیادی از مواد را پذیرفته اند. آنها به ما امکان می دهند از بقایای سایر آماده سازی ها یا غذاهایی که در حال بد شدن هستند استفاده کنیم. به همین دلیل آخر هفته گذشته برای ساخت اینها دور هم جمع شدم کروکت کدو سبز.

ساخت کروکت ها کمی زمان می برد اما نتیجه همیشه آن را جبران می کند. علاوه بر این ، یک بار به بهره برداری می رسد می توان یک قسمت خوب درست کنید و یخ بزنید سپس كروكتها را در بخشهای كوچك بر اساس تقاضا بیرون می آورند. در خانه ما آنها را به طور منظم مصرف نمی کنیم اما آخر هفته ها ، آنها را برای شام دوست داریم.

کروکت همچنین یک است شروع کننده خارق العاده وقتی مهمان دارید ما نمی دانیم چه موقع می توانیم دوباره مهمانمان را مثل قبل داشته باشیم اما احتمالاً کروکت ها در فهرست قرار دارند. اعم از مرغ ، قارچ ، اسفناج یا کدو سبز ، آنها یک بار دیگر در سفره جای می گیرند.

دستورالعمل

کروکت های کدو سبز
این کروکت های کدو سبز به عنوان یک لوبیا بسیار مناسب است و همچنین به عنوان یک غذای کامل برای یک شام سبک مناسب است. آنها را امتحان کنید!
نویسنده:
نوع دستور العمل: پیش غذا
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 1 پیاز سفید
  • 350 گرم کدو سبز
  • 60 گرم از کره
  • 60 گرم آرد گندم
  • 600 میلی لیتر شیر
  • سال
  • پیمنتا
  • جوز هندی
  • روغن زیتون فوق العاده عالی
  • تخم مرغ
  • پودرهای سوخاری
تهیه
  1. ما پیاز را خرد می کنیم ، کدو سبز را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را درون تابه ریخته و پیاز را تفت دهید 2 یا 3 دقیقه
  3. سپس کدو سبز را اضافه کنید ، آن را فصل کرده و 10 دقیقه کاملاً تفت دهید تا کدو حلوایی لطیف شود و رنگ آن گرفته شود. بنابراین ، آن را از ظرف جدا کرده و ذخیره می کنیم.
  4. در همان تابه ما اکنون کره را روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا ذوب شود. در همین حال ، در یک قابلمه شیر را گرم می کنیم.
  5. وقتی کره ذوب شد و حباب زد آرد را اضافه کنید و بپزید چند دقیقه. سپس شیر داغ را کم کم در حالی که هم می زنیم اضافه می کنیم تا توده ای ایجاد نشود. با حرارت کم و بدون عجله بپزید ، به آن نمک و جوز هندی اضافه کنید.
  6. وقتی که بشامل خامه ای است پیاز و کدو سبز را اضافه کرده و هم بزنید. آنرا بپزید تا وقتی قاشق از خمیر رد شد ، شیاری برجای بگذارد.
  7. سپس از روی حرارت برداشته ، خمیر و مواد را قرار می دهیم ما را با بسته بندی پلاستیکی می پوشانیم به طوری که سطح خمیر را لمس می کند.
  8. وقتی خمیر سرد است ، قسمتهای کوچک و آنها را می گیریم ما شکل می دهیم با کمک دو قاشق. سپس ما از تخم و آرد سوخاری رد می شویم.
  9. آن را در روغن فراوان سرخ می کنیم به صورت دسته ای ، به طوری که دمای روغن ثابت بماند و وقتی طلایی شدند ، آنها را بیرون آورده و روی کاغذ جاذب قرار می دهیم.
  10. سپس فقط لذت بردن از کروکت های کدو سبز باقی می ماند.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.