املت سیب زمینی ، کدو سبز و پنیر

املت سیب زمینی ، کدو سبز و پنیر

جمعه ها مترادف با خانه های تورتیلا هستند ، به خصوص در این زمان از سال. همراه با سالاد گوجه فرنگی و / یا مقداری فلفل سبز ، بهترین شام ممکن می شود ، موافق نیستید؟ و اگرچه املت سیب زمینی مورد علاقه ما است ، با کدو سبز در فصل کامل ، این املت سیب زمینی ، کدو سبز و پنیر مقاومت ناپذیر است

تورتیلا به ما اجازه می دهد تا با بسیاری از مواد بازی کنیم. بنابراین ، هر فصل می توانیم نسخه های مختلفی را با استفاده از ایجاد کنیم غذاهای فصلی مانند کدو سبز.  یک غذای بسیار متنوع و با استفاده از آن می توانیم غذاهای شیرین درست کنیم - در هفته های آینده یک کیک برای برداشتن کلاه آماده می کنیم - و همچنین غذاهای شور.

با پیاز یا بدون پیاز؟ بحث ابدی. من تورتیلا را با پیاز دوست دارم و به همین دلیل است که آن را با سیب زمینی ، کدو سبز و پنیر به این ماده اضافه کرده ام ، اما کسانی که این ماده را ندارند می توانند بدون آن کار کنند. در هر صورت ، آن را امتحان کنید!

دستورالعمل

 

املت سیب زمینی ، کدو سبز و پنیر
این املت سیب زمینی ، کدو سبز و پنیر یک پیشنهاد شام عالی همراه با سالاد گوجه فرنگی یا فلفل سبز سرخ شده است.
نویسنده:
نوع دستور العمل: مبتکران
خدمات: 3
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • روغن زیتون فوق العاده عالی
  • ½ پیاز
  • 1 سیب زمینی متوسط
  • ½ کدو سبز
  • سال
  • فلفل سیاه
  • تخم مرغ 4
  • 1 ترشی پنیر
تهیه
  1. سیب زمینی را پوست گرفته و برش می دهیم، با کلیک روی آن ، در تیغه های کوچک قرار دهید.
  2. پیاز را خرد می کنیم و کدو سبز را با پوست تکه کنید.
  3. ما روغن فراوان را در یک ساتن گرم می کنیم و سیب زمینی را سرخ می کنیم ، پیاز و کدو سبز روی حرارت متوسط ​​چاشنی شده تا سیب زمینی نرم شده و شروع به شکستن کند.
  4. سپس سیب زمینی ، پیاز و کدو سبز را از ظرف خارج کرده ، تخلیه آنها به خوبی و بعداً آنها را در یک کاسه بزرگ رزرو کنید.
  5. بعد از ما تخم مرغ ها را در ظرف دیگری می کوبیم ، آنها را به ظرف سیب زمینی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  6. در ظرفی که قصد داریم نان تورتیلا را در آن درست کنیم ، یک قاشق چای خوری روغن را گرم کرده و مخلوط را همراه با ترشی پنیر بریزید. برای چند دقیقه ما با یک کفگیر مخلوط می کنیم انگار که می خواهیم یک تخم مرغ خرد شده آماده کنیم. بعد، ما اجازه می دهیم این کار از یک طرف انجام شود و آنرا برگردانیم تا چند دقیقه دیگر بپزد.
  7. ما املت سیب زمینی را سرو می کنیم. کدو سبز و پنیر برای لذت بردن.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.