نان، شکلات و پودینگ پرتقال. بدون فر، یک دسر خوشمزه، ساده و آسان تهیه می شود. دستوری که می توان از استفاده درست کرد، با نانی که چند روز مانده است. علاوه بر ساده بودن سریع آماده می شود و بدون فر هم قابل انجام است و در عرض 2-3 ساعت آماده می کنیم.
پودینگ ها را می توان در طعم های دیگر و متنوع تهیه کرد، می توان آن ها را با میوه درست کرد، همچنین می توانید میوه ها را در شربت آناناس، هلو...
با این پودینگ نان همه را شگفت زده خواهید کرد.
پودینگ نان و شکلات و پرتقال بدون فر
نویسنده: مونتسه
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 4
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- 6-7 برش نان کمی خشک
- 1 ساشه برای فلان
- 100 میلی لیتر آب پرتقال و پوست
- 400 میلی لیتر شیر
- 4 قاشق غذاخوری شکر
- 1 شیشه کارامل مایع
- چیپس شکلات
تهیه
- برای تهیه پودینگ نان با شکلات و پرتقال بدون فر با رنده کردن یک عدد پرتقال و آب پرتقال شروع می کنیم.
- در یک قابلمه شیر را روی آتش می گذاریم، یک لیوان کوچک رزرو می کنیم، رنده پوست پرتقال و شکر را اضافه می کنیم، هم می زنیم. از طرفی در شیشه ای آب پرتقال، لیوان کوچک شیر را بریزید، ساشه فلن را در این مخلوط حل کنید، باید خوب حل شود.
- قبل از اینکه شیر خیلی داغ شود، نان خرد شده یا ورقه شده را اضافه کنید. وقتی شروع به جوشیدن کرد، مخلوط را از شیشه اضافه کنید، هم بزنید تا شروع به غلیظ شدن کند. وقتی شروع به جوشیدن کرد و غلیظ شد آن را از روی حرارت بردارید. شکلات چیپسی را اضافه کنید، هم بزنید و مخلوط کنید.
- با کارامل مایع قالبی آماده می کنیم. مخلوط فلن را اضافه کنید. بگذارید خنک شود و به مدت 4 تا 5 ساعت در یخچال قرار دهید.
- وقتی این مدت گذشت از قالب خارج می کنیم و در ظرف سرو می گذاریم.
و بله، به جای یک پاکت فلان، این کار را با تخم مرغ انجام می دهیم؟