انواع معمول آن شیر و دارچین و همچنین شراب قرمز است. اکنون آنها از بسیاری از طعم ها و طعم ها ساخته می شوند ، اما مهم نیست که چطور درست می شوند ، torrijas بسیار خوب است و برای یک دسر ایده آل است.
نان تست فرانسوی با شراب قرمز
نویسنده: مونتسه
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 6
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- 1 قرص نان برای تورجیا (بهتر از روز قبل)
- 3-4 تخم مرغ
- 1 پوست لیمو
- 1 لیتر شراب قرمز
- 1 عدد چوب دارچین
- 1-2 قاشق غذاخوری دارچین آسیاب شده
- 250 گرم از شکر
- 1 لیوان کوچک آب
- 1 لیوان بزرگ روغن آفتابگردان
تهیه
- برای تهیه تورژیا با شراب قرمز ، ابتدا شراب قرمز را برای پختن با چوب دارچین ، یک تکه پوست لیمو ، 100 گرم قرار می دهیم. شکر و یک لیوان کوچک آب.
- بگذارید حدود 15 دقیقه روی حرارت متوسط تا زیاد بپزد ، آن را خاموش کرده و بگذارید تا خنک شود.
- ما تخم مرغ ها را در یک ظرف گسترده قرار می دهیم ، در دیگری شراب قرمز قرار می دهیم.
- ما برش های نان را حدود 2 سانتی متر برش می دهیم ، آنها را در شراب قرمز قرار می دهیم ، اجازه می دهیم تا خیس بخورند تا خوب خیس بخورند.
- در یک بشقاب بقیه شکر و کمی پودر دارچین را قرار می دهیم.
- ما یک ظرف را با روغن فراوان قرار می دهیم تا گرم شود ، زمانی که ما شروع به سرخ کردن torrijas می کنیم.
- ما آنها را با احتیاط از شراب پاک می کنیم ، از تخم مرغ رد می کنیم و در ظرف را سرخ می کنیم ، می گذاریم تا از هر دو طرف قهوه ای شوند.
- آنها را بیرون آورده و روی بشقابی می گذاریم که با کاغذ آشپزخانه در اختیار آنها قرار می گیرد تا روغن جذب شود.
- سپس آنها را از شکر و دارچین رد می کنیم تا آماده شوند
اولین کسی باشید که نظر