موس جیجونا نوقا

موس نوگات

اگر در این مرحله از کریسمس از خوردن نوقا به عنوان یک دسر به روشی سنتی حوصله دارید ، شاید این روش دیگر چشیدن شما را به ادامه شرط بندی در این شیرینی کریسمس ترغیب کند.  موس نوگات این یک دسر سرد عالی است که می توانید آن را با لیوان یا لیوان سرو کنید.

El نوجات جیجونا فقط در این دسر سرو نمی شود ، بلکه با پنیر ماسکارپونه و شکلات سفید همراه است. این یک ماده آماده سازی سبک نیست اما به دلیل لطافت و دمای آن خوردن آن آسان است. تهیه آن نیز ساده است و نمی توانید ، باید آن را از قبل انجام دهید. بنابراین هیچ چیز مانع لذت بردن از خانواده نمی شود.

موس جیجونا نوقا
موس نوگای جیجونا روشی متفاوت برای چشیدن یک شیرینی با این سنت در کشور ما است.
نویسنده:
آشپزخانه: اسپانیایی
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 12
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 300 گرم. نوقا از جیجونا
  • 300 گرم. شکلات سفید
  • 500 گرم پنیر ماسکارپونه.
  • 400 میلی لیتر کرم شلاق (35,1٪ میلی گرم)
  • 200 میلی لیتر شیر کامل
  • 4 ورق ژلاتین
تهیه
  1. ورقه های ژلاتین را تقریباً به مدت 5 دقیقه در آب سرد هیدراته می کنیم.
  2. در همین حین ، نوگات را رنده کرده و در حرارت 30 ثانیه شکلات را در مایکروویو ذوب می کنیم تا از سوختن آن جلوگیری شود.
  3. ژلاتین آبدار و آبکش شده را در شیر داغ حل می کنیم (نباید جوش بیاید).
  4. ما شکلات ذوب شده را به شیر اضافه می کنیم ، و آن را با برخی از میله ها ادغام می کنیم.
  5. نوگات رنده شده و پنیر ماسکارپونه را نیز اضافه می کنیم و با میله ها هم می زنیم تا کاملاً یکپارچه شوند.
  6. از طرفی خامه رو خیلی سرد پخش می کنیم. ما آن را با حرکات پوششی ، با استفاده از کفگیر ، درون ماهی قرار می دهیم.
  7. ما مخلوط را در لیوان ها یا لیوان ها پخش می کنیم و اجازه می دهیم حداقل 3-4 ساعت در یخچال خنک شود.
  8. ما 10 دقیقه قبل از سرو وقت صرف می کنیم.
اسکناس
می توانید موس را با کروکانت بادام یا تراش شکلاتی تزیین کنید.
اگر می خواهید آن را از قبل تهیه کنید و آن را فریز کنید ، آن را در لیوان های پلاستیکی انجام دهید قبل از سرو با لیوان قیچی لیوان ها را برش دهید و موس را روی بشقاب قرار دهید.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 605

 

 

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.