مرغ با هویج و کدو تنبل

مرغ با هویج و کدو تنبل، یک خورشت فصلی خوشمزه که می توانیم آن را بخوریم. کدو تنبل و هویج عطر و طعم بسیار خوبی می دهد و هر غذایی را به خوبی همراهی می کند.

مرغ نیز گوشتی است که محبوبیت زیادی دارد و در سس بسیار بیشتری ، سبزیجات طعم خوبی به مرغ می دهند. در صورت تمایل می توانیم سبزیجات بیشتری نیز اضافه کنیم ، این Chicken Guido انواع مختلفی را پذیرفته است ، می توان آن را جدا از سایر سبزیجات اضافه کرد ، می توانید قارچ ، سیب زمینی قرار دهید یا آن را با کمی برنج سفید همراه کنید.

مرغ با هویج و کدو تنبل
نویسنده:
نوع دستور العمل: گوشت
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 1 قطعه مرغ
  • 1 عدد کدو تنبل
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 عدد فلفل سبز
  • 100 گرم از آرد
  • 200 میلی لیتر شراب سفید
  • روغن زیتون
  • پیمنتا
  • سال
تهیه
  1. برای تهیه مرغ با هویج و کدو تنبل ابتدا مرغ را تمیز و برش می دهیم. ما آن را چاشنی می کنیم.
  2. یک بشقاب با آرد قرار می دهیم ، مرغ را در آرد می پوشانیم.
  3. یک کاسرل پهن برداشته ، روغن زیتون را اضافه کرده و روی حرارت زیاد قرار می دهیم. تکه های مرغ را اضافه کرده و قهوه ای کنید.
  4. سبزیجات را می شویم ، هویج ها را پوست می گیریم و به صورت ورقه ای برش می دهیم. کدو تنبل را پوست گرفته ، دانه ها و نخ ها را تمیز کرده و به مربع های کوچک برش می دهیم.
  5. پیاز و فلفل سبز را پوست کنده و به قطعات کوچک بریزید.
  6. وقتی می بینیم مرغ تقریباً قهوه ای طلایی است ، حرارت را کم می کنیم ، پیاز و فلفل سبز را اضافه می کنیم و به این ترتیب با مرغ قهوه ای می شود.
  7. وقتی پیاز له شد ، هویج و کدو تنبل را اضافه می کنیم ، مخلوط می کنیم و می گذاریم چند دقیقه کمی طعم دار شود. کمی نمک بیشتر اضافه می کنیم.
  8. شراب سفید را اضافه کنید ، بگذارید الکل تبخیر شود. یک لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید همه چیز حدود 30 دقیقه بپزد.
  9. در صورت لزوم می توان آب بیشتری اضافه کرد. هنگامی که هویج و کدو تنبل شد ، سس را مزه می کنیم ، می توانید نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید. اگر آماده باشد خاموش و آماده سرو می شویم.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.