اکنون در تابستان ، فعالیت های استراحت و اوقات فراغت افزایش می یابد ، حداقل چیزی که می خواهید صرف ساعت ها و ساعت ها در آشپزخانه برای تهیه ظروف فوق العاده پر زحمت است. گرما همچنین "کمک" زیادی می کند تا ما زمان کمتری را صرف این فعالیت کنیم و بدنبال آن باشیم "نیش" های جایگزین تهیه آن بسیار آسان تر است ، اما همچنین مساوی یا خوشمزه تر از آنهایی است که ما یک صبح یا بعد از ظهر کامل را برای تهیه آنها اختصاص می دهیم.
در دستور العمل امروز ما برخی از آنها را ارائه می دهیم شرکت کنندگان که می تواند گرم و سرد سرو می شود. این در مورد است پنیر بز کوچک با مربا توت فرنگی. خوشمزه - لذیذ! اگر هنوز این ترکیب طعم دهنده ها را امتحان نکرده اید ، وقت خود را برای انجام آن اختصاص می دهید. الان شروع کن!
پنیرهای بز کوچک با مربای توت فرنگی
این مینی توست های پنیر بز با مربای توت فرنگی با نان سرخ شده در خانه درست می شوند ، اما اگر می خواهید در زمان و آماده سازی بیشتری صرفه جویی کنید ، می توانید با انتخاب طیف گسترده ای از آنها که در بازار فعلی دارید ، آنها را که قبلاً ساخته شده خریداری کنید.
نویسنده: کارمن گیلن
آشپزخانه: اسپانیایی
نوع دستور العمل: مبتکران
خدمات: 10
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- نان تست شده
- پنیر بز
- مربای توت فرنگی (1 قاشق غذاخوری در هر وعده)
- روغن زیتون
تهیه
- در یک ماهیتابه ، حدود دو انگشت روغن زیتون قرار داده و نان خودمان را سرخ می کنیم، به برش های بسیار نازک برش دهید. ما از نان استفاده کرده ایم باگت، اما می توانید از آنهایی که قبلاً با نوعی طعم سرخ شده (پیاز ، سیر و غیره) سرخ شده استفاده کنید.
- وقتی سرخ شدیم ، می گذاریم روی یک بشقاب با چند دستمال کاغذی خنک شوند تا روغن اضافی را به خوبی جذب کنند.
- بعد ، ما برش می دهیم پنیر بز تکه شده. ما به اندازه بخشهایی که می خواهیم سرو کنیم از ورق استفاده خواهیم کرد. در مورد ما فقط دو نفر بودیم ، بنابراین در کل 10 قسمت (5 برای هر نفر) خدمت کردیم. پس از برش ، در یک ظرف دیگر با کمی روغن زیتون (چند قطره) ، آنها را در محل قرار می دهیم آتش شدید و ما به راحتی به آن دو گرما می دهیم. روغن باید خیلی داغ باشد تا پنیر خیلی ذوب نشود.
- وقتی قهوه ای طلایی شدند ، آنها را در بالای ریزه کاری هایی که سرخ کرده ایم قرار می دهیم. آخرین مرحله خواهد بود بالای آنها یک قاشق چای خوری مربا توت فرنگی اضافه کنید تا عطر و طعم قوی پنیر را نرم کند.
- آماده سرو ، چشیدن و لذت بردن. عالی بودند!
اسکناس
می توانید مربای توت فرنگی را جایگزین طعم دیگری که دوست دارید یا برای آن کنید عسل عصا
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 320