لوبیا سبز با پیاز و ژامبون

لوبیا سبز با پیاز و ژامبون ، یک غذای ساده ، پر از عطر و طعم. غذایی سالم و متفاوت از غذای کلاسیک لوبیا با سیب زمینی.

این ظرف حبوبات را که برای شما آورده ام با یک پیاز کاملاً لعابی ، تقریباً کاراملی همراه است ، اگرچه شکر اضافه نمی کنم ، اما اجازه دادم به اندازه کافی بپزد تا خوب سرخ شود ، در نیمه راه پخت و پز تا روغن زیادی نریزد روی آن قاشق غذاخوری آب اضافه می کنم ، از این طریق خوب به نظر می رسد و من روغن زیادی اضافه نمی کنم.

لوبیا سبز با پیاز و ژامبون
نویسنده:
نوع دستور العمل: سبزیجات
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 500 گرم لوبیا سبز
  • 2 -3 پیاز
  • ژامبون های مکعبی برش داده شده
  • نفت
  • سال
تهیه
  1. برای تهیه لوبیا سبز با پیاز و ژامبون ، ابتدا لوبیا را تمیز می کنیم و نوک آن را برش می دهیم ، رشته ها را از کناره ها بر می داریم. یک قابلمه با آب قرار می دهیم و آنها را با کمی نمک می پزیم.
  2. از طرف دیگر پیازها را پوست گرفته و برش می دهیم. یک تابه با یک روغن خوب روغن قرار می دهیم ، پیاز را اضافه می کنیم ، آن را روی حرارت متوسط ​​می گذاریم تا پیاز به دلخواه ما له شود ، در صورت نیاز به روغن بیشتری به آن اضافه می شود یا کمی آب برای پایان کارامل شدن . در پایان می توانید کمی شکر نیز اضافه کنید.
  3. وقتی می بینیم پیاز آنطور که دوست داریم ، ژامبون را به صورت مکعبی کنار پیاز اضافه می کنیم ، هم می زنیم.
  4. لوبیا که هست ، آنها را خوب آبکش کرده و همراه با پیاز و ژامبون به ظرف اضافه می کنیم.
  5. ما اجازه می دهیم 5 دقیقه همه با هم بپزد ، در صورت نیاز به کمی نمک سعی می کنیم ، اگرچه با ژامبون به نمک زیادی احتیاج ندارد.
  6. و این ظرف لوبیا سبز با پیاز و ژامبون آماده خواهد شد.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.