لوبیا سیاه

لوبیا چیتی، یک ظرف قاشق ایده آل برای این روزهای سرد لوبیا سیاه بسیار خامه ای است، طعم بسیار خوبی دارد و برای خوب شدن به مواد زیادی نیاز ندارد.

به همین مناسبت بشقاب لوبیا سیاهی که می آورم خیلی ساده است، چون فقط با سبزی پخته می شود، خورشتی ساده اما خوب پر می شود.

برای درست کردن این غذا می توانید از زودپز استفاده کنید، آنها نیز بسیار خوب هستند و در مدت زمان کوتاهی آماده می شوند. به طور سنتی بسیار بیشتر طول می کشد.

لوبیا سیاه
نویسنده:
نوع دستور العمل: مبتکران
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 500 گرم لوبیا سیاه را به مدت 12 ساعت خیس کنید
  • 1 pimiento rojo
  • 1 عدد فلفل دلمه ای سبز
  • 1 cebolla
  • هویج 1
  • 1 تره
  • 4 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
  • 1 قاشق غذاخوری پاپریکای شیرین
  • سال
تهیه
  1. برای تهیه این خورش باقالی سیاه ابتدا حبوبات را یک شب خیس می کنیم. وقتی برای تهیه لوبیا می رویم یک قابلمه می گذاریم، همه سبزی ها را می شوییم، سبزی ها را می توان به صورت تکه ای یا کامل و خام قرار داد. آنها را در قابلمه یا قابلمه معرفی می کنیم. لوبیاها را اضافه کنید و با آب کافی بپوشانید. قاشق غذاخوری پاپریکا شیرین را اضافه می کنیم. می گذاریم شروع به پختن کند.
  2. می گذاریم بپزند و به محض شروع اولین جوش آن را با کمی آب سرد برش می دهیم. ما این کار را چند بار انجام خواهیم داد.
  3. می گذاریم بپزد تا لوبیاها نرم شوند. وقتی تقریبا آماده شدند نمک را مزه می کنیم و درست می کنیم. تمام یا قسمتی از سبزی ها را می گیریم و چرخ می کنیم و با حبوبات به قابلمه اضافه می کنیم تا طعم و ضخامت سس بدهد. می توانید چند تکه سبزی بگذارید و آنها را تکه تکه کنید تا همراه غذا باشد.
  4. آنها برای خوردن آماده خواهند شد !!! یه غذای خیلی ساده

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.