لازانیای بادمجان

لازانیا بادمجان ، موساکا

این بار یکی را برایت آورده ام دستور غذا de لازانیای بادمجان o  موساکا، از آنجا که شباهت زیادی به طرز تهیه آن در یونان دارد ، اما من آن را بیشتر آماده کرده ام سبک، از آنجا که این یک دستور العمل نسبتاً کالری است. ما می توانیم آن را مانند تک صفحه از آنجا که آن یک غذای کاملا کامل است

من بو داده ام بادمجان پخته شده و در نتیجه اگر مقدار زیادی روغن دارید ، آن را حذف می کنیم گوجه فرنگی خانگی همچنین بسیار بهتر است ، سپس به جای پوشاندن آن با بشامل من آن را پوشانده ام پنیر سبک رنده شده، که اکنون یافتن آن آسان است ، بنابراین یک غذای سبک و کاملاً کامل داریم ، اما اگر آن را دوست دارید بکهام شما همچنین می توانید آن را انجام دهید ، بسیار خوب است. و آماده !!!

لازانیای بادمجان
نویسنده:
نوع دستور العمل: مبتدیان ، دوره اول
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 3 عدد بادمجان
  • 600 گرم گوشت چرخ کرده مخلوط شده
  • 1 cebolla
  • سس گوجه فرنگی 300 گرم.
  • نمک و فلفل
  • پنیر موزارلا رنده شده ، پارمزان ، سبک
تهیه
  1. بادمجان ها را شسته و به صورت ورقه ای برش زده ، نمک می زنیم و اجازه می دهیم حدود 15 دقیقه آب آن گرفته شود ، تا تلخی آن آزاد شود.
  2. یک ماهیتابه را با روغن قرار می دهیم ، پیاز خرد شده را سرخ می کنیم و آن را تفت می دهیم ، گوشت چرخ کرده را می گذاریم و کمی می پزیم ، تا رنگ آن شود.
  3. سس گوجه فرنگی ، کمی نمک و فلفل را می گذاریم ، اجازه می دهیم حدود 10 دقیقه بپزد.
  4. بادمجان ها را برداشته ، خشک کنید و روی سینی فر ، با کمی روغن قرار دهید و آنها را در فر قرار دهید تا قهوه ای طلایی شود.
  5. در یک ظرف پخت یک لایه بادمجان قرار می دهیم.
  6. ما با یک لایه گوشت می پوشانیم.
  7. یکی دیگر از بادمجان ها و در نتیجه 2 یا 3 لایه ، به میل شما.
  8. آخرین مورد بادمجان خواهد بود.
  9. ما با پنیر رنده شده که بیشتر دوست دارید بپوشانیم ، اگر سبک باشد ، بهتر است.
  10. آن را در فر می گذاریم تا طلایی شود.
  11. و شما آماده خوردن هستید.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

2 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   النور پرز dijo

    عالی به نظر می رسد ، از شما میلیون نفر متشکرم که آن را به اشتراک گذاشتید ، من قصد دارم آن را امتحان کنم

    1.    مونتسه موروته dijo

      با تشکر لئونور ، شما این را خیلی خوب دوست دارید ، غذایی است که ما در خانه خیلی دوست داریم و اگر سو you استفاده کنید و مقداری تهیه کنید ، می توانید آن را فریز کنید و یک روز دیگر خواهید داشت. با درود