فیله ماهی پخته با سیب زمینی و میگو

فیله ماهی پخته با سیب زمینی و میگو یک ظرف ساده ، سالم ، سبک و کامل. تهیه دستور العمل در فر بسیار سالم است ، از آنجا که به روغن کمی احتیاج دارد ، گلدان های کثیف تری نیز داریم که همیشه برای ما بسیار مفید است.

ما می توانیم از هر فیله ماهی که دوست داریم استفاده کنیم اما بدون خار بهتر است ، خوردن آن راحت تر و برای کودکان بهتر است. گزینه دیگر استفاده از آن است  فیله ماهی یخ زده، همچنین بسیار خوب است. غذایی که می توانیم آن را با تزیین سبزیجات یا سالاد همراه کنیم.

فیله ماهی پخته با سیب زمینی و میگو
نویسنده:
نوع دستور العمل: ماهی
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 4 فیله ماهی بدون استخوان
  • 3 عدد سیب زمینی
  • ½ لیوان شراب سفید
  • 2 سیر
  • جعفری
  • نمک
  • نفت
  • 200 گرم میگوهای پوست کنده
تهیه
  1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت ورقه های نازک برش دهید.
  2. سیب زمینی ها را در ظرف پخت ماهی که می خواهیم قرار دهیم قرار می دهیم ، آنها را با کمی روغن و نمک می پاشیم ، آنها را به مدت 200-10 دقیقه در فر با 15 درجه سانتیگراد قرار می دهیم ، تقریباً باید تمام شوند. با نرم شدن چنگال را بردارید ، آنها را بر می داریم.
  3. در یک هاون سیر و جعفری را خرد می کنیم ، کمی خرد می کنیم و شراب نرم را اضافه می کنیم.
  4. فیله ماهی را روی سیب زمینی ها قرار می دهیم ، روی آن سس را اضافه می کنیم ، کمی نمک و روغن ، آن را داخل فر می گذاریم تا ماهی تمام شود. حدود 10-15 دقیقه به ضخامت ماهی بستگی دارد. لازم نیست خیلی طولانی بگذارید ، چون خشک می ماند.
  5. از طرف دیگر ، در یک ماهیتابه با یک روغن خوب روغن ، میگوها را با کمی سیر و جعفری تفت دهید.
  6. وقتی ماهی آماده شد ، از فر خارج کنید و میگوها را به آن اضافه کنید. ما خیلی گرم سرو می کنیم.
  7. آماده خوردن !!!!

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.