فلفل پیکیلو پر از سبزیجات

فلفل پر از سبزیجات

ل فلفل پیکیلو آنها کلاسیک هستند که می توانیم آنها را با طیف گسترده ای از مواد پر کننده تهیه کنیم و حتی با استفاده از برخی غذاهای مانده ، می توانیم آنها را گرم یا سرد بخوریم و همچنین آنها را از قبل آماده بگذاریم.

به همین مناسبت برخی از آنها را آماده کرده ام فلفل piquillo پر از سبزیجات، استفاده از سبزیجات تابستانی. عالی بشقاب گیاهخواری که به عنوان یک شروع کننده یا برای یک شام بسیار خوب است.

فلفل پیکیلو پر از سبزیجات
نویسنده:
نوع دستور العمل: مبتکران
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • یک قوطی فلفل پیکیلو (12 عدد فلفل)
  • 2 عدد فلفل سبز
  • 3 tomates
  • 1 کدو سبز
  • 1 cebolla
  • 2 حبه سیر
  • 1 بادمجان
  • 4 قاشق غذاخوری خامه مایع
  • 2 قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی
  • نفت
  • نمک
  • پونه کوهی و فلفل
تهیه
  1. سبزیجات را می شوییم و آنها را به قطعات کوچک برش می دهیم.
  2. یک ماهیتابه را با روغن قرار می دهیم ، سیر و پیاز را تفت می دهیم ، وقتی شروع به رنگ شدن کرد سبزیجات دیگر را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم حدود 10 دقیقه بپزد.
  3. بعد از این مدت گوجه فرنگی سرخ شده را می گذاریم و می گذاریم 5 دقیقه دیگر بپزد ، سپس کمی نمک ، پونه کوهی ، فلفل و نصف لیوان آب به آن اضافه می کنیم ، می گذاریم تا به دلخواه ما بپزد.
  4. بعد از تمام شدن آنها ، خامه مایع را می ریزیم ، همه چیز را خوب مخلوط می کنیم ، نمک و فلفل را مزه می کنیم ، حرارت را خاموش می کنیم و می گذاریم استراحت کند و کمی خنک شود.
  5. سپس شروع به پر کردن فلفل ها با این پر کردن می کنیم ، کمی سس کنار می گذاریم و آنها را پر می کنیم و روی سینی می گذاریم.
  6. برای سس کمی از سبزیجات را گرفته و آنها را له می کنیم ، اگر خیلی غلیظ باشد کمی آب اضافه می کنیم. و فلفل ها را می پوشانیم.
  7. سس بسیار خوب و سبکی است.
  8. می توانیم آنها را گرم یا سرد سرو کنیم.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.