عدس با سبزیجات و سیب زمینی

ما قصد داریم مقداری آماده کنیم عدس با سبزیجات و پاراتا، یک غذای سالم ، کم چربی و بسیار خوب. یک ظرف عدس بسیار ساده برای تهیه.

یک غذای کامل که می تواند به سبزیجاتی که بیشتر از همه دوست داریم اضافه شود ، من مقداری سیب زمینی اضافه کردم ، آنها را می توان حذف کرد. همچنین می توانید ادویه جات ترشی جات اضافه کنید تا به آن طعم بیشتری ببخشد.

ما می توانیم از مزایای استفاده و مقدار بیشتری استفاده کنیم و یخ بزنیم.

عدس با سبزیجات و سیب زمینی
نویسنده:
نوع دستور العمل: حبوبات
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 400 گرم عدس
  • 2 عدد سیب زمینی
  • 1 عدد فلفل قرمز
  • 1 عدد فلفل دلمه ای سبز
  • 2-3 کنگر فرنگی
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 جت روغن
  • 1 قاشق چایخوری پاپریکا
  • ½ قاشق چای خوری زیره آسیاب شده
  • سال
تهیه
  1. به غیر از کنگر فرنگی ، سبزیجات را پوست بگیرید و خرد کنید.
  2. ما یک آبگوشت را با یک جت روغن قرار می دهیم ، سبزیجات را اضافه می کنیم و چند دقیقه آنها را تفت می دهیم.
  3. عدس را می شویم ، آنها را به همراه سبزیجات اضافه می کنیم ، پاپریکای شیرین را اضافه می کنیم ، همه چیز را هم می زنیم و بلافاصله آب را اضافه می کنیم تا روی آنها پوشانده شود و کمی آب دیگر.
  4. به آنها اجازه می دهیم تا بپزند. کنگر فرنگی را تمیز می کنیم ، برگهای سخت آن را جدا می کنیم و لطیف ترین قسمت را می گذاریم ، آنها را در یک کاسه با آب و لیمو می ریزیم ، کنگر فرنگی را در آب اضافه می کنیم تا زمانی که آنها را وارد عدس کنیم.
  5. سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، سیب زمینی ها را بشویید و برش دهید ، وقتی عدس 30 دقیقه طول کشید ، سیب زمینی ها ، کنگر فرنگی ، oon قاشق چای خوری زیره آسیاب شده و کمی نمک را اضافه کنید. در صورت لزوم ، به قابلمه عدس آب اضافه می کنیم.
  6. اجازه می دهیم تا سیب زمینی و کنگر فرنگی آماده شود و عدس نیز بپزد.
  7. نمک را می چشیم ، در صورت لزوم اصلاح می کنیم.
  8. اگر عدس کاملاً شفاف است ، می توانید مقداری سیب زمینی را با سبزیجات و عدس له کنید ، ما آن را دوباره به قابلمه اضافه می کنیم. بگذارید چند دقیقه بپزد و سرو کند.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.