بریان گوشت گاو پخته با سیب زمینی

بریان گوشت گاو پخته با سیب زمینی

La دامن گوساله این یک میان وعده خوشمزه و ارزان است. می توان آن را از بسیاری جهات طبخ کرد ، خورشتی ، خورشتی ، بو داده ... این بار آن را در فر می پزیم و همراه آن را با سیب زمینی های خرد شده همراه می کنیم تا بچه های کوچک و آنهایی که علاقه چندانی ندارند جذابیت بیشتری پیدا کنند.

دستور العمل ، هم در تهیه و هم در مواد اولیه ، بسیار ساده است. شما فقط باید نگران خرید یک دامن خوب گوشت گوساله ، یک قطعه بزرگ با استخوان مورد تایید برای بو دادن باشید. چند حبه سیر ، برخی گیاهان معطر و مایعات بقیه کارها را برای یک حبه انجام می دهند آب خوشمزه که در آن نان غوطه ور شود.

بریان گوشت گاو پخته با سیب زمینی
سینه گوساله یک گوشت خوشمزه و ارزان قیمت است. یک غذای ساده که با مقداری سیب زمینی همراه آن هستیم.
نویسنده:
آشپزخانه: سنتی
نوع دستور العمل: گوشت
خدمات: 4-5
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 2 کیلوگرم سینه گوشت گاو در قطعات
  • 4 dientes de ajo
  • 2 شاخه گل محمدی
  • 1 برگ بو
  • 1 لیوان شراب سفید
  • 1 مکعب آب گوشت + آب
  • پیمنتا
  • سال
  • روغن زیتون فوق العاده عالی
  • سیب زمینی برای تزیین
تهیه
  1. گوشت را مزه دار کنید.
  2. در لیوان مخلوط کن دندانهایمان را خرد می کنیم سیر ، مکعب آبله و شراب سفید.
  3. یک ظرف پخت را با روغن زیتون پهن می کنیم. ما قرار می دهیم تکه های گوشت گاو گوشت گاو گلاب ، برگ بو و مقداری دانه فلفل دلمه ای اضافه کنید.
  4. ما همچنین خرد شده و آب تا زمانی که پوشانده شود بخشی از گوشت
  5. ما آن را درون فر از قبل گرم شده با دمای 180-200 تا 30 دقیقه قرار می دهیم. بعد از آن زمان برمی گردیم به گوشت و در صورت لزوم کمی آب بیشتر اضافه کنید. 30-40 دقیقه بیشتر می پزیم.
  6. در حالی که، سیب زمینی ها را برش می دهیم خرد کرده و آنها را در سرخ کن عمیق سرخ کنید. در آخرین لحظات آنها را به ظرف پخت اضافه می کنیم.
  7. ما گرم سرو می کنیم.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 380

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.