مرغ پخته با سیب زمینی و سبزیجات، یک دستور العمل آسان و سریع ، ما فقط باید تمام مواد تشکیل دهنده را در یک بشقاب برای اجاق گاز و وایلا آماده کنیم ، این غذا برای بسیاری از غذاخوری ها مناسب است زیرا غذای عالی و خوبی تهیه کرده ایم و به کار زیادی احتیاج ندارد.
یک دستور مرغ بسیار سالم، متعادل و مغذی ، و سهم ویتامین هایی که سبزیجات به ما ارائه می دهند ، یک غذای بسیار کامل و ساده که برای تعطیلات ارزش ما را دارد.
مرغ پخته با سیب زمینی و سبزیجات
نویسنده: مونتسه موروته
نوع دستور العمل: اولین
خدمات: 6
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- 1 مرغ بزرگ یا 2 عدد کوچک
- 3-4 سیب زمینی
- cebollas 2
- 2-3 گوجه فرنگی
- 2 -3 هویج
- 2 لیمو
- آویشن
- روغن و نمک
تهیه
- ما مرغ های چربی را تمیز کرده و داخل آن را تمیز می کنیم ، کمی برش می دهیم تا باز شود و بهتر می شود.
- سیب زمینی ها را پوست گرفته و به مربع برش می دهیم ، پیازها را به قطعات بزرگ برش می دهیم ، هویج ها و گوجه ها را نیز برش می دهیم.
- سیب زمینی ها و سبزیجات خرد شده را در ظرف پخت قرار می دهیم ، نمک ، فلفل و یک قطره روغن ریخته و مرغ ها را روی آن می گذاریم.
- فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم
- ما مخلوطی از روغن ، آبلیمو و آویشن را آماده کرده و روی مرغ می گذاریم ، همه روی آن را بپوشانیم تا عطر و طعم به خود بگیرد.
- آن را داخل فر می گذاریم و حدود 20-30 دقیقه می گذاریم ، آن را بیرون آورده و مرغ را برگردانیم ، سیب زمینی و سبزیجات را برداشته و دوباره داخل فر بگذاریم.
- می گذاریم تا قهوه ای طلایی شود. حدود 20-30 دقیقه بیشتر
- هنگامی که آن را بو دادیم ، آن را گرم و همراه با هر ظرف با کمی تزیین سیب زمینی ، پیاز ، هویج و گوجه فرنگی سرو می کنیم.
- اگر می خواهید می توانید سس را با تزیین تهیه کنید ، مقداری سبزیجات را با کمی آب گوشت چرخ کنید و یک سس بسیار خوب برای همراهی این غذا خواهید داشت.
راستی ، آیا می دانید سیب زمینی های پوست کنده را حفظ کنید بدون خراب شدن؟ برای کشف روشهای مختلف حفظ آنها روی پیوند کلیک کنید زیرا ممکن است برای تهیه این دستور مرغ پخته شده با سیب زمینی و سبزیجات مفید باشد.
البته اگر می خواهید طعم خاصی به مرغ بدهید ، آنچه می توانید انجام دهید این است که آن را با کاری تهیه کنید. چطور؟ کشف کنید:
مقاله مرتبط:
مرغ پخته شده با کاری
نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید
زمان پخت کافی نیست. همه بسیار ملایم، بی‌درخشی در طعم‌ها
دستور غذا بد