سالاد سیب زمینی و پرتقال

سالاد سیب زمینی و پرتقال، یک دستور اصلی و سنتی که در بسیاری از مناطق اندلس تهیه می شود ، بسته به منطقه ممکن است متفاوت باشد.

یک سالاد تازه ، سالم و متنوعاین یک غذای ایده آل برای شروع یک غذا به عنوان پیش غذا ، همراه با هر ظرف یا به عنوان یک ظرف است.

این سالاد در تمام طول سال خورده می شود ، زیرا ما در تمام طول سال پرتقال داریم.

سالاد سیب زمینی و پرتقال
نویسنده:
نوع دستور العمل: مبتکران
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 3-4 سیب زمینی
  • تخم مرغ 3
  • پرتقال 2
  • 1 cebolla
  • 1-2 قوطی ماهی تن
  • زیتون
  • نفت
  • پیمنتا
  • سال
  • جعفری یا پیازچه خرد شده
تهیه
  1. برای تهیه سالاد سیب زمینی و پرتقال ، ابتدا با پخت سیب زمینی شروع می کنیم. ما یک قابلمه را با آب می گذاریم تا بجوشد ، سیب زمینی ها را بشویید و با پوست بپزید ، آنها را وقتی نرم می کنند که سوراخ شوند.
  2. آنها را بیرون می آوریم و می گذاریم سرد شوند.
  3. در قابلمه دیگری آب را می گذاریم تا بجوشد ، تخم مرغ ها را وقتی آب شروع به جوشیدن می کند اضافه می کنیم اجازه می دهیم 10 دقیقه بپزد. خاموش می کنیم ، آب را برمی داریم و می گذاریم سرد شود.
  4. هنگامی که سیب زمینی ها سرد شدند ، پوست آنها را گرفته و به برش یا قطعات کوچک برش می دهیم ، روی سینی سرو می گذاریم.
  5. از طرف دیگر ، تخم مرغ های پخته شده را پوست می کنیم ، آنها را به قطعات برش می دهیم. آنها را به همراه سیب زمینی به منبع اضافه می کنیم.
  6. ما پوست را جدا کرده ، پیاز را به برش های نازک برش می دهیم و روی آن قرار می دهیم.
  7. پوست پرتقال ها را جدا کرده و قسمت سفید آن را جدا کرده و به قطعات برش می دهیم ، به سالاد اضافه می کنیم.
  8. قوطی های ماهی تن را باز می کنیم ، قسمتی از روغن را برمی داریم یا می توان از آن برای سالاد استفاده کرد ، ماهی تن را به سالاد اضافه می کنیم ، همه آن را پخش می کنیم تا مخلوط شود.
  9. مقداری زیتون روی آن می ریزیم.
  10. برای سس ، در یک لیوان جت روغن ، سرکه ، نمک و فلفل قرار می دهیم ، همه چیز را خوب می زنیم تا مخلوط شود و سالاد را با آن می پوشیم.
  11. کمی جعفری یا پیازچه خرد کرده و روی آن پهن کنید. سالاد را در یخچال می گذاریم تا هنگام سرو بسیار خنک شود.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

2 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   انریک dijo

    یک دستور العمل ساده و آسان برای تهیه اما پرتقال وجود ندارد.

    1.    مونتسه موروته dijo

      ممنون ، پرتقال را فراموش کردم.