شیرین زرده ، مخصوصاً برای پر کردن دسرها

زرده شیرین

این هفته ، من یک دسر بسیار معمولی برای هالووین یا روز مردگان ، استخوان های سنت مقدس آماده کرده بودم. یک دسر بر اساس خمیر مارسیپان که با یک زرده شیرینی یا زرده شیرین. خوب ، من بسیار شلوغ بوده ام و فقط توانسته ام زرده شیرین را درست کنم ، اما به شما قول می دهم که دستور تهیه استخوان های مقدس را تهیه کنم.

زرده شیرین یک است بسیار ساده و سریع پر می شود. می توان آن را برای هر نوع پر کردن مانند استخوان های مقدس که قبلاً گفتم یا هر نوع نان یا کیک استفاده کرد.

عناصر

  • 4 زرده
  • 100 گرم شکر.
  • 50 میلی لیتر آب

روند

ابتدا یک قابلمه را روی حرارت متوسط ​​قرار می دهیم و در آن را می ریزیم آب و شکر شربت بدست آورید ، یعنی تا زمانی که قوام لازم باشد.

علاوه بر این ، ما سفیده ها و زرده ها را جدا می کنیم و غیره ما فقط زرده ها را نگه می داریم. می توانید از سفیده ها برای تهیه املت فرانسوی یا مقداری بربریا استفاده کنید.

سپس، شربت را کم کم به زرده ها اضافه می کنیم، بدون متوقف کردن ضرب و شتم ، همه چیز را با انرژی تا زمانی که به نوعی کرم همگن تبدیل شود.

سرانجام ، اجازه خواهیم داد که خنک شود و قادر خواهیم بود دسر را پر کنید که ما می خواهیم امیدوارم از این زرده شیرین خوشتون بیاد و کیک های زیادی درست کنید.

اطلاعات بیشتر - خامه قنادی ، پر کننده انواع دسرها

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

زرده شیرین

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 386

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.