این رول از شیرینی پفکی که با ژامبون و پنیر پر شده است درست کردن آنها بسیار ساده و خوشمزه است. ما می توانیم آنها را برای یک آپریتیف ، به عنوان یک شروع کننده یا یک شام غیر رسمی آماده کنیم.
ما می توانیم این رول ها را با بسیاری از مواد دیگر پر کنیم ، آنها می توانند شور و شیرین تهیه شوند، پفک بسیار متنوع است و با هر نوع پر کردن بسیار خوب است.
رول های شیرینی پزی ژامبون و پنیر
نویسنده: مونتسه موروته
نوع دستور العمل: شرکت کنندگان
خدمات: 4
زمان آماده سازی:
زمان پخت:
کل زمان:
عناصر
- یک ورق خمیر پفک ، بهتر مستطیل شکل است
- 150 ژامبون شیرین
- پنیر خلال شده 150
- 1 huevo
- لوله ها ، دانه های کنجد ..
تهیه
- فر را قرار می دهیم تا فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنیم ،
- شیرینی پفکی را روی کاغذی که می آورد باز می کنیم ، برشهای ژامبون شیرین را در سرتاسر خمیر قرار می دهیم ، سپس برشهای پنیر را که خوب ذوب می شوند قرار می دهیم.
- پفک را به آرامی رول کرده و لبه های پفک را با کمی آب بچسبانید.
- انتهای رول را برش می دهیم و رول پف شیرینی را به دیسک هایی با ضخامت یک انگشت برش می دهیم و آنها را روی سینی فر قرار می دهیم که در آن یک ورق کاغذ پخت قرار داده ایم ، آنها را کمی از یکدیگر جدا می کنیم ، زیرا وقتی پفک بزرگتر می شود
- ما یک تخم مرغ را زده و رول های پف شیرینی ژامبون و پنیر را با برس آشپزخانه رنگ آمیزی می کنیم ، می توانیم روی آن مقداری دانه کنجد یا چند لوله قرار دهیم.
- آنها را برای حدود 20 دقیقه در فر قرار می دهیم یا تا زمانی که پف شیرین پخته و طلایی شود ، وقتی آنها را بیرون آوردیم و می گذاریم گرم شوند ، می توانند سرد یا گرم خورده شوند.
- می توانید آنها را از قبل آماده بگذارید ، بگذارید در یخچال و آماده شوند تا فقط داخل فر قرار گیرند.
- یک دستور العمل ساده و بسیار خوب.
- و آماده خوردن خواهند شد !!!