ران های مرغ سوخاری روی تخت سبزیجات

ران های مرغ سوخاری

مرغ سوخاری غذایی است که همیشه درست است. در خانه ما همیشه او را با یک خوب همراهی کرده ایم تخت سبزیجات که در آن هویج نقش اساسی دارد. اینها شیرینی بسیار جالبی به سس اضافه می کنند که من به شما توصیه می کنم اگر عادت به استفاده از این ماده ندارید آن را امتحان کنید.

تنها مشکل با مرغ کبابی در خانه این است که در نهایت همه ما از ناحیه رانها جنگ می کنیم. راه حل؟ فقط از ران و ران استفاده کنید. می توانید آنها را به این روش بپزید یا خورشتی کنید با کنگر فرنگی و نخود فرنگی همانطور که اخیراً به شما یاد دادیم ؛ هر دو ظرف بسیار کاملی هستند.

عناصر

  • 4 ران مرغ / طبل
  • 4 zanahorias
  • 1 cebolla
  • 1 عدد فلفل دلمه ای سبز
  • 2 شاخه آویشن
  • 1 برگ بو
  • نمک و فلفل
  • 1/2 لیمو
  • روغن زیتون فوق العاده عالی
  • 1/2 لیوان کنیاک
  • 1 سیب زمینی بزرگ

ران های مرغ سوخاری

پیچیدگی

ما پیاز را خرد می کنیم ، فلفل دلمه ای سبز و هویج خرد شده برای ایجاد بستر سبز روی صفحه پخت.

ما قرار می دهیم ران مرغ فصلی، و همه چیز را با یک روغن خوب روغن بپاشید.

قبل از قرار دادن آن در فر ، برگ بو را اضافه کنید بوته آویشن و نصف لیمو به سینی.

ما در دمای 200 درجه می پزیم حدود 45 دقیقه یا بیشتر (هر اجاق گاز متفاوت است). ما تقریباً بعد از 20 دقیقه مرغ را برمی گردانیم تا روی همه قسمت های آن قهوه ای شود. ما از فرصت استفاده خواهیم کرد و آن را با لیوان براندی می پاشیم.

در حین سیب زمینی ها را پوست می گیریم، آنها را به صورت مربع برش داده و در سرخ کن عمیق سرخ می کنیم. چند دقیقه قبل از خارج کردن مرغ از فر ، آنها را به سینی اضافه می کنیم.

ما مرغ را گرم و تازه درست کرده سرو می کنیم.

اطلاعات بیشتر - خورشت مرغ با کنگر فرنگی و نخود فرنگی

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

ران های مرغ سوخاری

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 390

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   ادگاردو لیما ریکیاردی dijo

    به برنامه من از "عطرها و طعم ها ، آشپزخانه Artigas ، توسط La voz de Artigas ،
    من بسیاری و خوشمزه می گیرم ، این یکی بسیار خوشمزه است.