قیمه های روزه دار با انیسون

ل سرخ کنی ها شیرینی های معمول روزه هستند. Buñuelos نوعی شیرینی است که از خمیر سرخ شده تهیه می شود و طعم دلخواه ما را به آن می دهد ، در این دستور العمل با طعم انیسون غنی درست می شود. بادیان به آن طعم دلپذیری کمی شیرین می بخشد.

در زمان عید پاک و روزه ، شیرینی های معمولی این روزها را نمی توان از دست داد و اگر آنها را در خانه بهتر کنیم.

اگر از انیسون خوشتان نمی آید ، می توانید آن را حذف کرده یا آب پرتقال ، وانیل جایگزین کنید. چیزی که شما بیشتر دوست دارید. آنها بسیار خوب و آبدار هستند.

قیمه های روزه دار با انیسون
نویسنده:
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 150 میلی لیتر شیر
  • تخم مرغ 3
  • 120 گرم از آرد
  • 70 گرم از کره
  • 25 میلی لیتر رازیانه
  • 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر
  • روغن آفتابگردان برای سرخ کردن
  • برای پوشاندن آنها شکر کنید
تهیه
  1. برای ساختن بریان های باد با انیسون ، ابتدا قابلمه ای را با شیر ، کره و انیسون روی آتش قرار می دهیم. ما آن را روی حرارت متوسط ​​گرم می کنیم.
  2. در یک صفحه آرد را با مخمر مخلوط می کنیم ، آن را مخلوط می کنیم.
  3. وقتی شیر داغ شد بشقاب آرد و مخمر را یک باره اضافه می کنیم و شروع به هم زدن با یک قاشق چوبی می کنیم. حرارت را کمی کم کرده و چرخش را ادامه می دهیم تا زمانی که خمیر از دیواره های قابلمه خارج شود. اجازه می دهیم چند دقیقه خنک شود.
  4. ما یک تخم مرغ به خمیر اضافه می کنیم ، کم کم هم می زنیم و مخلوط می کنیم زیرا ترکیب شدن آن هزینه زیادی دارد. سپس تخم مرغ دیگر را اضافه می کنیم و همان کار را می کنیم.
  5. اگر دیدیم که خمیر هنوز خیلی غلیظ است ، تخم مرغ سوم را اضافه می کنیم ، اگر خمیر مانند خامه غلیظ وجود دارد ، دیگر تخم مرغ را اضافه نمی کنیم.
  6. اجازه می دهیم یک ساعت در یخچال استراحت کند.
  7. یک ماهیتابه را با روغن قرار می دهیم ، وقتی داغ شد با یک قاشق خمیر می گیریم و آنها را به ماهی تابه اضافه می کنیم ، همه آنها را سرخ می کنیم.
  8. آنها را بیرون آورده و از شکر رد می کنیم.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.