بستنی پسته ای خانگی

بستنی پسته ای خانگی، غنی و خامه ای. بسیار ساده و بدون ماشین و با مواد ساده در منزل تهیه می شود. بستنی که همه آن را دوست دارند.

این بار یک را آماده کرده ام بستنی پسته خانگی  خیلی خامه ای، من خیلی دوستش دارم، به عنوان دسر یا میان وعده ایده آل است.

بستنی پسته ای خانگی
نویسنده:
نوع دستور العمل: دسر
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 250 میلی لیتر خامه زدن
  • 200 گرم شیر تغلیظ شده
  • 3 قاشق غذاخوری آب
  • 1 بسته ژلاتین (6 گرم)
  • قاشق غذاخوری 1 عسل
  • 80 گرم از پسته آسیاب شده
  • 30 گرم پسته بو داده
تهیه
  1. بستنی پسته را با گذاشتن مواد در لیوان همزن شروع می کنیم. 80 گرم را می گذاریم. پسته، خامه، عسل و شیر تغلیظ شده. خردش می کنیم، می توانیم خوب له شده بگذاریم یا بگذاریم تکه ها نشان داده شود.
  2. در یک کاسه، قاشق غذاخوری آب را با ژلاتین به مدت حدود 5 دقیقه می گذاریم. سپس چند ثانیه در مایکروفر قرار می دهیم تا مایع شود. ما آن را به مخلوط اضافه می کنیم، همه چیز را دوباره هم می زنیم یا آسیاب می کنیم تا مخلوط شود.
  3. وقتی همه چیز را یکپارچه کردیم، در این لحظه می توانید تکه های پسته برشته شده، شکلات... من چیزی قرار ندادم قالبی میزنیم که داخل فریزر برود، اگر فلزی بهتر بود خامه پسته را در لیوان میریزم و با درب یا پلاستیک میپوشانم و در فریزر میگذارم.
  4. بعد از یک ساعت آن را بیرون می آوریم و همه خامه را خارج می کنیم و صاف می کنیم و دوباره در فریزر می گذاریم، بعد از یک ساعت دیگر این کار را می کنیم، طوری است که کرم باقی بماند و کریستال نشود. و ما قبلاً آن را حدود 8-10 ساعت در فریزر گذاشتیم.
  5. زمانی که قرار است مصرف کنیم حدود 10 دقیقه قبل آن را بیرون آورده و سرو می کنیم. میشه تو لیوان، کوکی، مخروطی گذاشت... با پسته خرد شده همراه میکنیم.

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.