برنج با مرغ و ماهی مرکب

برنج با مرغ و ماهی مرکب

دقیقاً مثل آنها کوئیک ها یا croquettes، یک برنج به ما امکان می دهد از آن دسته موادی که در یخچال شل هستند استفاده کنیم. در مورد من ، دو عقب مرغ و یک حلقه ماهی مرکب بود. با هر دو ماده ای که من این را درست کردم دستور تهیه، ساده اما بسیار خوشمزه

من چاقم برنج مرغ سنتی ما همچنین مقداری سبزیجات و ماهی مرکب اضافه کردیم ، نتیجه فقط می تواند بهتر شود. این برنج خشک که فقط در 45 دقیقه تهیه می شود ، پیشنهاد بسیار خوبی برای تعطیلات آخر هفته است. من به شما اطمینان می دهم همه خانواده آن را دوست دارند. اگر آن را با آب مرغ درست کنید غنی تر خواهد بود. اما اگر نمی خواهید پیچیده شود می توانید از آب استفاده کنید. ما باید به آن رسیدگی کنیم؟

عناصر

برای 4 نفر

  • 200 گرم برنج
  • پیاز 1/2
  • 1 عدد فلفل دلمه ای سبز
  • 1/2 فلفل قرمز
  • 1 میخک سیر
  • 2 قسمت عقب مرغ ، خرد شده و تمیز شده
  • 150 گرم ماهی مرکب (یا حلقه)
  • 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
  • 500 میلی لیتر آب مرغ
  • چند نخ زعفران
  • روغن زیتون
  • سال

پیچیدگی

ما ابتدا خرد کردن پیاز ، فلفل و سیر را شروع می کنیم. در یک قابلمه کم کم روغن می ریزیم و چند دقیقه تفت دهید، رنگ نمی گیرد.

سرخ کردن سبزیجات

مرغ را اضافه می کنیم چاشنی و بپزید تا قهوه ای طلایی شود. سپس ماهی مرکب و گوجه فرنگی غلیظ را اضافه کرده و مخلوط را چند دقیقه هم زده و می پزیم تا قبل از افزودن برنج ، گوجه فرنگی کم شود.

قبل از افزودن آبگوشت ، برنج و زعفران را اضافه کرده و خوب هم بزنید. آبگوشت را گرم اضافه کنید، و حدود 18 دقیقه بپزید ، ابتدا روی حرارت زیاد و سپس نرمتر.

برنج با مرغ و ماهی مرکب

پس از پخت برنج به پایان رسید بگذارید استراحت کنید روی حرارت قرار داده و دو دقیقه دیگر با پارچه پوشانده شود.

اطلاعات بیشتر- کوکوی اسفناج ، قارچ و ژامبون, کروکت های مرغ برای استفاده از ران های همسر

اطلاعات بیشتر در مورد دستور العمل

برنج با مرغ و ماهی مرکب

زمان آماده سازی

زمان پخت

کل زمان

کیلو کالری در هر وعده 320

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.