امروز از شما دعوت می کنم دستور پختی را تهیه کنید که برای من یک چیز مطمئن است: هاک در سس با سیب زمینی و نخود. دستور العملی که با آن می توانید منوی هفتگی خود را کامل کنید اما همچنین یک میز مهمانیهمیشه با نتایج خوب آیا توجه شما را جلب می کند؟
40 دقیقه وقت دارید؟ سپس می توانید این دستور غذا را تهیه کنید که من همچنین به شما سرنخی می دهم که چگونه می توانید با موقعیت های مختلف سازگار شوید. اگر ماهی تازه هزینه زیادی دارد، روزانه از ماهی منجمد استفاده کنید و این را برای مناسبت های بزرگ رزرو کنید. تخم مرغ آب پز را اضافه کنید اگر می خواهید دستور غذا را کامل کنید و در صورت نیاز به آن، کمی میگو یا صدف برای تزئین اضافه کنید.
آیا به نظر نمی رسد یک دستور العمل بسیار همه کاره روی کاغذ باشد؟ خوب صبر کنید تا امتحانش کنید چون خوشمزه است. و مواد تشکیل دهنده بسیار ساده هستند، زیرا زمان بررسی خواهید داشت. بریم سر خمیر؟ پیش بند خود را بپوشید، شروع می کنیم! اگر قصد خوردن آن را در شب دارید، نگران نباشید. یکی از آن دستورهایی است که می توانید از قبل آماده کنید مشکلی نیست
دستورالعمل
- 4 عدد فیله هاک
- یک پیمانه آرد
- نمک و فلفل
- ½ پیاز ، چرخ کرده
- 2 حبه سیر ، خرد شده
- 1 عدد سیب زمینی بزرگ به صورت نازک برش داده شده است
- ½ لیوان شراب سفید
- ½ لیوان گوجه فرنگی له شده
- 2 لیوان آبغوره سبزیجات
- 1 فنجان نخود فرنگی منجمد (ذوب شده)
- جعفری (بهتر است تازه)
- روغن زیتون
- هیک را مزه دار کرده و کمی آردپاشی کنید آن را در گلدان علامت گذاری کنید با زمینه روغنی پس از اتمام، ما هیک را برداشته و ذخیره می کنیم.
- در همان روغن حالا پیاز را سرخ می کنیم و سیر را به مدت 5 دقیقه ریز خرد کنید.
- بعد از سیب زمینی را اضافه می کنیم و قبل از اضافه کردن شراب سفید، چند دقیقه دیگر تفت دهید.
- چند دقیقه کامل میپزیم تا مقداری از الکل تبخیر می شود.
- سپس، گوجه فرنگی را اضافه می کنیم، آب گوشت و جعفری و اجازه دهید مخلوط به مدت 20 دقیقه بپزد تا سیب زمینی ها نرم شوند.
- زمانی که تقریباً نرم هستند نخود و هیک را اضافه کنید (و در صورت لزوم آب گوشت بیشتر) و 5 دقیقه دیگر بپزید و هر از گاهی تابه را حرکت دهید.
- ما هیک را در سس با سیب زمینی و نخود داغ سرو می کنیم.
اولین کسی باشید که نظر