تورتیلا کدو سبز

املت کدو سبز آنها برای همراهی بسیاری از غذاها ایده آل هستند، برای کوچولوها راهی عالی برای خوردن سبزیجات هستند. املت ها بسیار لطیف و آبدار هستند، برای یک شام ایده آل هستند.

آنها را می توان با سبزیجات دیگر مانند هویج، قارچ، با ماهی، گوشت... اما کدو سبز برای آن بسیار مفید است.

این تورتیلاها سیر و جعفری دارند، اما شما می توانید بدون آن نیز انجام دهید، افرادی هستند که سیر را دوست ندارند. همچنین می توانید سبزیجات مختلف مانند کدو سبز و هویج را با تکه های ژامبون مخلوط کنید. می‌توانید املت‌های کوچک را به‌عنوان سرو یا همراه درست کنید، همچنین می‌توانید آن‌ها را بزرگ‌تر کنید، مانند تورتیلا.

تورتیلا کدو سبز
نویسنده:
نوع دستور العمل: سبزیجات
خدمات: 4
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 2 عدد کدو سبز
  • تخم مرغ 2
  • 2 قاشق غذاخوری آرد
  • 1-2 حبه سیر
  • 1 مشت جعفری
  • 1 قاشق چای خوری مخمر
  • 1 نمک نمک
تهیه
  1. برای تهیه املت کدو سبز ابتدا کدوها را می شوییم، رنده می کنیم یا به صورت نوارهای بسیار نازک برش می دهیم. می توانید پوست را بردارید یا بگذارید. رزرو کردیم
  2. در ظرفی تخم مرغ زده شده، آرد، کمی نمک و مایه خمیر را می ریزیم. همه چیز را خوب مخلوط می کنیم.
  3. سیر را خرد کرده و جعفری را خرد کرده و به مخلوط قبلی اضافه کنید.
  4. کدو سبز را به مخلوط اضافه می کنیم و خیلی خوب هم می زنیم تا همه مواد یکدست شوند. حدود 30 دقیقه در یخچال استراحت می دهیم.
  5. تابه ای را با روغن فراوان می گذاریم تا داغ شود، وقتی داغ شد با قاشق مقداری از خمیر کدو سبز را اضافه می کنیم.
  6. می گذاریم یک طرف و بعد طرف دیگر قهوه ای شوند.
  7. یک بشقاب با کاغذ آشپزخانه داریم، پنکیک ها را بعد از بیرون آمدن از تابه اضافه می کنیم تا روغن اضافی آن ها آزاد شود.
  8. بعد از آماده شدن بلافاصله خیلی داغ سرو می کنیم.

 

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.