اسپاگتی با گوشت در سس بشامل

اسپاگتی با گوشت در سس بشامل

اگر غذایی وجود دارد که تقریباً همه دوست دارند ، آن است پاستا. چه ماکارونی ، کمان ، اسپاگتی و ... باشند ، هم بزرگسالان و هم کودکان را دوست دارند.

این بار گلدان اسپاگتی را از شربت خانه خود برداشت کرده و از آن برای تهیه این دستور خوشمزه برای آن استفاده کرده ایم اسپاگتی با گوشت در سس بشامل. ما معمولاً این نوع غذا را با سس گوجه می خوریم ، اما امروز دوست داشتم متفاوت باشد.

در اینجا لیست مواد تشکیل دهنده و مرحله به مرحله آماده سازی آن وجود دارد. آنها بودند عالی! ما دستور العمل را برای 2 یا 3 نفر آماده کرده ایم اما اگر بیشتر باشید ، در اینجا می توانید محاسبه کنید مقدار ماکارونی برای هر نفر.

اسپاگتی با گوشت در سس بشامل
این اسپاگتی ها با گوشت در سس بشامل یک غذای معمولی است که اگر می خواهید سلیقه همه را جلب کند می توانید آن را قرار دهید.
نویسنده:
آشپزخانه: ایتالیایی
نوع دستور العمل: پاستا
خدمات: 2-3
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
پاستا
  • اسپاگتی برای دو نفر
  • روغن زیتون
  • آب
  • سال
گوشت
  • 250 گرم گوشت چرخ کرده مرغ و بوقلمون
  • 2 dientes de ajo
  • ½ پیاز
  • روغن زیتون
  • کاری
  • فلفل سیاه
  • سال
سس بشامل
  • شیر (300 میلی لیتر
  • 45 گرم کره
  • 1 قاشق غذاخوری آرد
  • نمک خوب برای طعم و مزه
  • جوز هندی با سلیقه
تهیه
  1. بیایید با گوشت شروع کنیم: در یک ماهیتابه ، با یک قطره چکه روغن زیتون ، آنرا سرخ کنید سیر و پیاز در ملحفه وقتی کار تمام شد ، گوشت را می گذاریم که با کمک قاشق چنگال یا چنگال آن را خرد می کنیم. هر از گاهی هم می زنیم تا گوشت نچسبد. وقتی تقریباً تمام شد ، نمک ، فلفل سیاه آسیاب شده و کاری را اضافه کنید تا مزه دار شود و هم بزنید تا همه طعم ها بهم بخورد. وقتی گوشت تمام شد و شل شد ، نه چسبناک کنار می گذاریم.
  2. در یک گلدان متوسط ​​قرار می دهیم ماکارونی را بپزید. برای این کار ، فقط قابلمه را با آب پر کنید ، چند قطره روغن زیتون بریزید تا اسپاگتی نچسبد و کمی نمک بریزید. وقتی آب شروع به جوشیدن کرد ، ماکارونی را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بین آن بپزد 10-15 دقیقه در حداکثر گرما
  3. در حالی که اسپاگتی ما تمام می شود ، ما خودمان را درست خواهیم کرد سس بشامل. برای این کار ، در یک ماهیتابه که روی حرارت ملایم خواهد شد ، کره را اضافه کرده و پس از ذوب شدن ، آرد را کم کم اضافه کرده و به کمک چنگال چوبی خود هم بزنید. بعد و بدون توقف هم زدن ، کم کم اضافه می کنیم شیر (300 میلی لیتر. اگر هر کمی این کار را انجام دهیم از ایجاد توده جلوگیری خواهیم کرد. وقتی سس خوبی داریم آخرین لمس را به آن اضافه می کنیم تا طعم آن بدتر شود: نمک و جوز هندی به مزه.
  4. اکنون فقط باید سه چیز را با هم متحد کنید و از این غذای فوق العاده به راحتی لذت ببرید.
اسکناس
اگر دوست دارید به عنوان آخرین لمس کنید پونه کوهی، می توانید کمی برای تزئین اضافه کنید.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 410

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

نظر بدهید ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   نورما گونزالس. dijo

    نفیس…