اسفناج با سیر سفید و مارچوبه سبز

امروز ما یکی دیگر از دستور العمل های سالم و "سبز" خود را برای شما آورده ایم. ما پیشنهاد کرده ایم که برای عمل در تابستان امسال (که به سختی یک ماه و چند هفته طول می کشد) اما بدون توقف خوردن خوشمزه و متنوع ، کاملاً به عمل بیکینی برسیم. اگر سبزیجات ، به ویژه اسفناج و مارچوبه دوست دارید ، این کار است تخم مرغ مخلوط شده با اسفناج با سیر سفید و مارچوبه سبز شما آن را دوست دارم تمام مواد اولیه تازه هستند ، که با استفاده از آنها اطمینان حاصل می کنیم که این ماده ای است که کاملاً خودمان درست می کنیم و قبلاً هیچ روشی برای حفظ و / یا انجماد تجربه نکرده ایم.

اگر می خواهید بدانید که از چه موادی استفاده کرده ایم و مقادیر اضافه شده از هر کدام را بخوانید ، به خواندن ادامه دهید.

اسفناج با سیر سفید و مارچوبه سبز
اسفناج با سیر سفید و مارچوبه سبز یک غذای ایده آل برای خوردن سالم ، خوشمزه و در عین حال مطابق با رژیم غذایی است.
نویسنده:
آشپزخانه: اسپانیایی
نوع دستور العمل: سبزیجات
خدمات: 2
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 500 گرم اسفناج تازه
  • 200 گرم مارچوبه سبز
  • 4 حبه سیر سفید
  • ½ پیاز
  • تخم مرغ 2
  • روغن زیتون
  • سال
  • فلفل سیاه
  • پودر سیر
تهیه
  1. اولین کاری که ما انجام خواهیم داد این است که مارچوبه سبز و اسفناج تازه را کاملا بشویید. دومی ، پس از شستشو با آب گرم ، اجازه می دهیم تا تخلیه شوند. در همین حال ، با مارچوبه، انتهای آن را برش داده و آماده می گذاریم تا در یک تابه با کمی روغن زیتون برگردانده شود. ما می خواهیم کمی آنها را تفت دهیم تا خیلی کارها را رها نکنیم. پس از پایان کار ، آنها را در بشقاب کنار گذاشته و به مکعب های کوچک برش می دهیم.
  2. در همان ماهی که مارچوبه را درست کرده ایم ، دوباره کمی روغن زیتون اضافه می کنیم و آن را اضافه می کنیم 4 سیر خوب پوست کنده و برش خورده است. ما همین کار را با نصف پیاز. می گذاریم کمی تفت بخورد و سپس اسفناج خوب آبکش شده را اضافه می کنیم.
  3. حرارت را به نصف کاهش می دهیم و هر کمی را هم می زنیم. اسفناج آب زیادی آزاد می کند بنابراین وقتی تقریباً بدون آب هستند مارچوبه را اضافه کرده و اضافه کنید نمک, فلفل سیاه و پودر سیر. اگر حرارت را بالا ببریم ، آب اسفناج زودتر مصرف می شود.
  4. مرحله بعدی افزودن خواهد بود دو تخم مرغ و آنها را هم بزنید تا تخم مرغ خرد شود. حدود 5 دقیقه بیشتر وقت می گذاریم و کنار می گذاریم.
اطلاعات تغذیه ای در هر وعده
کالری: 375

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.