سس گوشت خوک همراه با آبجو

گیلاس به آبجو

یک دستور العمل مناسب برای تعجب خانواده ، الف فیله گوشت خوک با آبجو. یک دستورالعمل ساده که در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود.

فیله گوشت خوک یک گوشت غنی و آبدار است ، با کمی چربی ، تهیه آن در سس بسیار خوب است ، بسیار لطیف و خوشمزه است. ما قصد داریم آن را در زودپز یک ، یک روش سریع و آسان برای طبخ.

سس گوشت خوک همراه با آبجو
خدمات: 6
زمان آماده سازی: 
زمان پخت: 
کل زمان: 
عناصر
  • 2 فیله گوشت خوک
  • 1 شیشه قارچ
  • 1 cebolla
  • 1 قوطی آبجو
  • نصف لیوان آب
  • مکعب 1 عددی
  • 1 قاشق غذاخوری آرد
  • 1 برگ بو
  • سال
  • نفت
  • پیمنتا
تهیه
  1. گل های آلوچه را آماده می کنیم ، آنها را از باقی مانده چربی پاک می کنیم و نمک و فلفل اضافه می کنیم.
  2. قابلمه را با یک جت روغن خوب روی آتش می گذاریم و گچ بری ها را در آن می ریزیم و از هر طرف روی حرارت زیاد قهوه ای می کنیم تا خوب بسته شود. ما عقب نشینی می کنیم
  3. در همان روغن پیاز خرد شده را می ریزیم و می گذاریم 3-4 دقیقه بماند تا کمی رنگ بگیرد ، در کنار پیاز قاشق آرد را می گذاریم و همه چیز را با هم هم می زنیم.
  4. ما سیرولین ها را می ریزیم ، آبجو را اضافه می کنیم و وقتی شروع به جوش آمدن می کنیم 3 دقیقه می گذاریم تا الکل تبخیر شود ، اگر می خواهیم سس ، مکعب و برگ بو بیشتر بخوریم ، نصف لیوان آب یا یک لیوان می گذاریم قابلمه را می پوشانیم و هنگامی که بخار شروع به بیرون آمدن می کند ، آن را به مدت 15-20 دقیقه می گذاریم ، قابلمه را خاموش کرده و می گذاریم تا تمام بخار خارج شود.
  5. قوطی قارچ را باز کرده و در تابه با کمی روغن تفت می دهیم.
  6. گوشت را بر می داریم و وقتی گرم شد می توانیم آن را برش دهیم ، سس را از مخلوط کن رد می کنیم ، آن را همراه با گوشت برش خورده و قارچ در قابلمه قرار می دهیم ، آن را گرم می کنیم.
  7. اگر سس کمی آب می خورد ، کمی آرد ذرت را در کمی آب سرد حل کنید و آن را به سس اضافه می کنیم.
  8. ما آن را در یک کاسه همراه قارچ قرار می دهیم.
  9. و آماده خوردن !!!

 


محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

2 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   کارلوس dijo

    سلام ، من دستور شما را درست کردم و همانطور که توضیح می دهید ، آن را نقطه به نقطه دنبال می کنم. بعد از سرد شدن گل مایع آن را داخل یخچال قرار دادم و بعد از 3 ساعت سعی کردم آن را برش دهم. ماموریت غیرممکن به رغم امضای خوب چاقو کاملاً به چالش کشیده می شود و این بدترین چیز نیست ، بدترین حالت سفت بودن آن است. من از شخصی در خانواده ام س askedال کرده ام و او به من می گوید که در یک زودپز 10 دقیقه است تا سریع نباشد ، خیلی کمتر و شما می گویید بین 15 تا 20 دقیقه است. من قصد ندارم هیچ دستور العمل دیگری از شما را امتحان کنم ، شما باید قبل از نوشتن آنها را خودتان درست کنید. شما این ظرف را برای من خراب کردید.

  2.   لوئیس dijo

    چند روز پیش دستور فوق العاده شما را امتحان کردم. واقعیت این است که موفق شد ، تنها چیزی که آن را تغییر داد این بود که فقط 10 دقیقه آن را در قابلمه داشتم و آبدار و آماده خوردن بود. بسیار خوب دستور آشپزی.