Asteburuetan gosari bereziak prestatzen dituzu normalean? Hala bada, eman izena hurrengorako. krepe fluffy errezeta super leuna! Orain arte gogokoenetako bat bere ehunduragatik. Ez dituzu probatu nahi? Jogurt pixka batekin eta ezti zorrotada batekin goxoak dira.
Hasi eguna krepe hauekin gozatuz, hori benetan hasiera ona da eguna. Eta horiek egiteak eramango zaitu 20 minutu pasatxo, osagai guztiak nahastea baino ezer gutxi baitago egiteko. Zer da askoz hobea esnatu eta mahai gainean egin berriak aurkitzea? Erabat ados.
Dagoeneko esan dizut zerbitzatu ditudala baina bururatzen zaizkit hainbeste akonpainamendu krepe hauetarako... eztia bezalako klasikoak, fruitu lehor kremak bezalako nutritiboa eta fruta bezala freskagarria. Asteburua da! Konbinatu itzazu gustuko eta sentitzen duzunarekin!
Errezeta
- 3 arrautzak
- 60 g. gurina urtua (gehi apur bat gehiago zartagina koipeztatzeko)
- 150 g. esne
- 30 g. azukrea
- 150 g. Irinez
- ½ koilaratxo bainila esentziarekin
- 12 g. legamia kimikoa.
- Gatz pixka bat
- Gorringoak zuringoetatik bereizten hasten gara.
- Ontzi batean, sueztitu arrautza gorringoak eta nahastu esnearekin eta gurina urtuarekin.
- gero gehitu osagai solidoak: azukrea, irina, gatza eta legamia kimikoa eta berriro nahastu masa homogeneoa lortu arte.
- Ondoren zuriak muntatzen ditugu elur-punturaino geroago aurreko nahasketan leunki eta mugimendu inguratzailez txertatzeko.
- Orain mahaia daukagula, itsatsi gabeko zartagin bat koipeztatu eta berotzen dugu.
- Pixka bat gehitzen dugu ore zalira erdian eta bizpahiru minutuz gorritzen utzi su ertainean, azalean burbuila txikiak agertu arte.
- Ondoren, buelta espatularekin eta egosi minutu batez beste aldean.
- Krepea zartaginetik kentzen dugu eta bigarrenarekin urrats berdinak errepikatzen ditugu, denak amaitu arte. Zartagin handia baduzu, binaka egin ditzakezu, nik egin nuen bezala.
- Bukatzeko, gure lagungarri gogokoena gehitzen dugu eta eseri ginen gure krepe leunak gozatzeko.
Idatzi lehenengo iruzkina