Patatak gazta eta hirugiharrarekin

Patatak gazta eta hirugiharrarekin Foster estilokoa, arrakasta handiko plater amerikarra. Patata hauek gazta eta hirugiharra gratinatuarekin gozoak dira! Patataren kurruskadurak kremaren eta gaznaren krematasunarekin bateraezina da plater hau.

Plater sinplea eta azkarra, edozein momentutan prestatu dezakeguna, ziur sukaldean ditugun osagai gutxirekin.

Foster estiloko gazta eta hirugiharra duen patata plater hau normalean ranchero saltsarekin lagunduta dago, ez dut saltsa jartzen, badakit saltzen dutela, baina hau oso plater ona da.

Plater aproposa afaltzeko edo mokadutzeko eta dieta saltatzeko 🙂 Familia osoari gustatuko zaion plater bat.

Patatak gazta eta hirugiharrarekin
Egilea:
Errezeta mota: sarrerako
anoa: 4
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 5-6 patata
  • 100 gr. txikitutako gazta txikitua
  • 100 ml. sukaldatzeko krema
  • 100 gr. hirugihar zatitua
  • 1 baso oliba olio
  • Salt
Preparación
  1. Patatak gazta eta hirugiharrarekin prestatzeko, patatak zuritu, garbitu eta zerrendatan moztuko ditugu.
  2. Oliba olio askorekin zartagina jartzen dugu, patatak gehitzen ditugu, frijitzen ditugu. Daudenean ateratzen ditugu, sukaldeko paperean jartzen ditugu soberako olioa kentzeko.
  3. Hirugiharra zatitu, oliorik gabeko zartagin batean, salteatu kuboak eta gorritu.
  4. Patatak labeko plater batean jarriko ditugu, gatz pixka bat jarriko dugu, esnegainarekin estaliko dugu, irabiatu, hirugiharra gehitu eta nahastuko dugu.
  5. Gazta birrinduarekin estaltzen dugu eta labean sartzen dugu gratinatzeko, utziko dugu gazta urreztatu eta urtu arte.
  6. Eta zerbitzatzeko prest !!! Zerbitzatu berehala, egin berri den plater hau oso ona da, patatak ez dira berdinak hotz daudenean.

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Iruzkin bat, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   luis gonzalo valverde esan zuen

    Egunero gustatzen zait errezeta liburu hau, bikaina da, gantz asko argitaratzeko