Espinaka eta intxaurrez betetako oilasko bularrak

Espinaka eta intxaurrez betetako oilasko bularrak

Gabonak laster datoz azaroaren hilabete honek egun batzuk barru uzten gaituenetik. Hori dela eta, gaur a errezeta bikaina eta merkea familia osoak biltzen dituen egun berezi horietan, oilasko bular beteak.

du Oilasko bular beteak Ondo prestatzen ez badira oso janari lehorra izan daiteke, baina betegarria nahiko mamitsua bada eta hezetasun jakin bat badu, espinakak adibidez, 10eko plaka laster datozen datetarako.

Osagaiak

  • 3-4 oilasko bular oso.
  • 600 g espinaka.
  • 1/2 lata berde oliba berdeekin.
  • Gatz pixka bat
  • Oregano pixka bat
  • Ezkaia pixka bat
  • Perejil pixka bat
  • Piper lurreko piper beltza.
  • Limoi zukua.
  • Intxaur zuritu osoak.
  • 1/4 tipula.
  • Oliba olioa

Preparación

En primer lugar, oilasko bularrak ondo garbituko ditugu, gantzik gabe utziz. Luzera erditik irekitzen dugu eta guztiz irekita uzten dugu betetzeko. Pauso hau harategiak egin dezake baina ez du zailtasun handiegirik.

Ondoren, tipula dado txikietan zatituko dugu eta zartagin batean frijituko dugu oliba olioarekin batera. Kolorea hartu duzunean, gehitzen dugu espinakak eta salteatu egingo dugu txikitu arte. Horiek iragazki batean gordeko ditugu soberako oliba olioa xukatzeko.

Oilasko bular osoa plater batean antolatuko dugu eta gatz pixka bat, ezkaia, oreganoa eta piperbeltza ehotuko ditugu. Gero, pixka bat sartuko dugu espinakak, 2-3 oliba berde eta 2-3 intxaur oso eta itxi egingo dugu.

Azkenean, oilasko bularrak eta brida harian haizatuko gara, Limoi zuku pixka bat gainetik eta perrexil xehatu pixka bat erantsiko ditugu, eta gutxienez 10 minutuz plantxan jarriko ditugu alde bakoitzean su ertainean.

Errezetari buruzko informazio gehiago

Espinaka eta intxaurrez betetako oilasko bularrak

Prestatzeko denbora

Egosteko denbora

Total time

Kilokaloria zerbitzatu bakoitzeko 376

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Iruzkin bat, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Jose Maria Diaz Pastor esan zuen

    Zorionak eta eskerrik zintzoenak sukaldaritzako errezeta goxoengatik, Perutik egindako agurrak