Esne hautsezko txokolatezko galletak

Esne-hautsa eta txokolate txip galletak

Txokolatea duten galleta guztiak tentagarriak iruditzen zaizkit, beraz, ezin izan diot orean osagai bitxi bat ere sartzen duten hauek egiteari, esne hautsa adibidez. Horregatik jarri nien izena esne hautsezko gailetak txokolate txipekin, mota horretako besteengandik bereizteko.

Horiek egitea erraza da, baina askoz errazagoa da jatea. Egin berriak oso kurruskariak dira, ezinezkoa! Egun batetik bestera galtzen dute kurritxa hori, baina hala ere mokadu onak dira. Zalantzarik gabe, ez nuke batri uko egingo. Gorde hondarrak ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan eta gozatu egun batean edo bitan!

Ausartuko al zara haiek egitera? Hemen ezohiko osagai bakarra esne-hautsa da, baina ez zenuke arazorik izan behar hura aurkitzeko, jarri zure erosketa-zerrendan! Gainontzekoa oso litekeena da dagoeneko zure jakitegian edukitzea. Hasiko al gara lanean?

Errezeta

Esne hautsezko txokolatezko galletak
Esne hautsezko txokolate txip cookie hauek oso kurruskariak dira egin berriak, ezin jasanezinak! Probatu itzazu!
Egilea:
Errezeta mota: postrea
anoa: 40u
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 350 g. erabilera guztietako irina
  • 3 koilarakada esne hautsa
  • 1 koilarakada gatza
  • 1 soda koilaratxo
  • 150 g. azukrea
  • 160 g. azukre beltza
  • 225 g. gurina leundu
  • 2 arrautza handi
  • 1 koilarakada bainila extract
  • 12 ontzako poltsa (2 edalontzi inguru) txokolate txip erdi-gozoa
Preparación
  1. Ontzi ertain batean irina nahasten dugu, esne-hautsa, gatza eta bicarbonatoa.
  2. orain ontzi handi batean azukre zuria irabiatzen dugu, azukre marroia eta gurina bigundua ondo integratu arte.
  3. Ondoren gehitu bi arrautzak eta bainila aurreko nahasketara eta berriro irabiatu masa homogeneoa lortu arte.
  4. gero gehitu irin nahasketa eta irabiatu abiadura baxuan sartu arte.
  5. Bukatzeko gehitu txokolate xerrak eta nahasten dugu.
  6. Estali ontzia plastikozko paperarekin eta hozkailura eramaten dugu gutxienez 30 minutuz.
  7. Denborarekin, izozki bolatxoak edo bi koilarakada erabiltzen ditugu harrapatzeko ore zati txikiak labeko paperarekin forratutako erretilu batean jarriko dugula bata bestearengandik 4 zentimetro inguruko distantziara.
  8. Erretilua hartzen dugu labea 190 ºC-tan berotuta eta labean jarri erdigunea puztu eta ertzak gorritzen hasi arte, 12 minutu inguru.
  9. Ondoren, esne hautsezko galletak txokolate txipekin ateratzen ditugu labetik eta erretilu batean hozten uzten ditugu.

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.