Txokolate erroskilak, nork erresistitzen du?

Nire sukaldean leku mugatua ez balitz, ez nuke inoiz sukaldeko "jostailu" nahikorik izango. Saiatu dudan azkenetariko bat erroskila bat izan da, bide batez ezer garestia, eta ezin naiz emaitzarekin konformeago egon. Nori aurre egiten dien batzuei txokolate erroskilak?

Txokolatea duen oro, oro har, erakargarria da niretzat. Maite ditut donetak eta nire okindegian bezain perfektuak ez diren arren, goxoak dira; zer esanik ez zeure burua egitearen poztasuna. A tentazio gozoa nola daude erroskil beiratuak nire bikotekidearen Ale.

Osagaiak

• 260 gr. gozogintza irina
• 150 gr. azukrea
• 3 arrautzak
• 200 gr. krema (% 35 mg)
• 50 ml. esne
• 3 koilarakada ekilore olio
• Bainila esentzia tanta batzuk
• Legamia kimiko zaku bat
• % 70 txokolate beltza urtzeko

elaborazio

Ontzi batean, irabiatu azukrea arrautzekin zuritu arte.

Ondoren, esnegaina, esnea, olioa eta bainila esentzia gehituko ditugu eta integratu arte jotzen dugu osagai guztiak, 2 minutuko abiadura 3-3 minutu

Irina sartzen dugu eta legamia espatula batekin nahastuz amaitzeko.

Hutsuneak koipatzen ditugu erroskilaren olioa eta bete ia ertzeraino orearekin, pastel poltsa baten edo koilara batzuen laguntzarekin.

5-6 minutu beharko dira gure dohaintzak prest egon daitezen. Ateratuko ditugu eta hozten utziko ditugu.

Gure prestatzen dugun bitartean txokolate estalkia, txokolate beltz ona (% 70 kakaoa) bainu-urrian urtzen.

Doneteak bainatzen ditugu txokolatean, soberakina xukatuz eta gogortzeko atseden hartzen utziz.

oharrak

Beste txokolate mota batzuekin bainatu ditzakezu, gehien gustatzen zaizunarekin. Txokolate beltza aukeratu nuen zapore biziagatik.

Informazio gehiago - Pintza harrigarri kristalezko erroskilak

Errezetari buruzko informazio gehiago