Olo-pastela sagar eta mahaspasekin
 
Prestatzeko denbora
Egosteko denbora
Total time
 
Sagar eta mahaspasekin osatutako ogi pastel honek oso azukre gutxi du eta ezin hobea da gosaltzeko edo lan erdira eta goiz erdira kafe batekin gozatzeko.
Egilea:
Errezeta mota: postrea
anoa: 6
Osagaiak
  • 1 kopa gari irin osoarekin
  • 1 kopa olo malutak
  • 2 koilarakada panela
  • ½ legamia kimiko gainean
  • 1 koilarakada kanela
  • Mahaspasatxo bat
  • 1 kopa olo edo almendra edari
  • Koilarakada 1 oliba olio
  • 2 sagar txiki eta heldu
Preparación
  1. Labea berotzen dugu 180 ºC-tan eta koipea edo forrua moldea.
  2. Gero, ontzi batean, osagai lehorrak nahasten ditugu: irina, oloa, azukrea, legamia, kanela eta mahaspasak. Espatula edo koilara batekin egin dezakezu.
  3. Nahastu ondoren, esnea eta olioa gehitzen ditugu eta berriro nahastuko dugu ore homogeneo bat lortu arte.
  4. Ondoren Bota orea moldera eta gainean sagar zuritu eta moztuak jarriko ditugu, apur bat presionatuz orea partzialki sartzeko.
  5. Labera eramango dugu eta 35 minutu prestatuko ditugu. Ongi eginda dagoen egiaztatzen dugu eta, hala bada, labea itzali eta 30 orduz atseden hartzen utziko dugu atea zabalik duen labe berean.
  6. Amaitzeko, Desmoldatu olo-pastela rack batean eta utzi hozten erabat.
Errezeta Sukaldeko Errezetak https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-avena-con-manzana-y-pasas/ helbidean