Morenitos, oso klasiko tentagarria
Brunetak denek ezagutzen duten tratua dira, aurre egiteko zaila den tentazio gozoa. Duela gutxi errezeta zahar bat aurkitu dut; Bai, galdu duzula uste duzun paper puska batean idatzitako horietako bat, eta etxean ezin nuen labean egiteko aukera galdu.
Emaitza oso komertzialen antzekoa da, baina zure eskuekin egosi izanaren poztasun handiagoarekin. Nire kasuan aukeratu nuen txokolate iluna biltzeko baina errezeta aldatu eta gehien gustatzen zaizun txokolate motara egokitu dezakezu. Chocoholic? Saiatu hau ere cookie brownieak, Harritu egingo zaitu!
Osagaiak
22 unitateko
- 100 g. gantzaz giro-tenperaturan
- 220 g. Irinez
- 60 ml. ardo zuria
- 3 koilarakada azukre
- Txokolate beltza fondant
- 1 koilaratxo gurin
elaborazio
Berotu labea 180º-tan
Ontzi batean gurina, irina, azukrea eta ardo zuria jarriko ditugu eta ondo nahastuko ditugu eskuzko edo elektrizitatezko irabiagailu batzuekin ehundura homogeneoa lortu.
Mahai gaineko irina gainean orea luzatzen dugu Errotulagailu batekin 1,5 cm-ko lodiera duen xafla lortzeko eta gailetak mozteko ebakitzaile biribilaren edo brontzei forma biribila ematea ahalbidetzen duen beste edozein tresnaren laguntzarekin ebakitzeko.
Koipeztatutako paperarekin eta labean sartzen dugu, 12 minutu inguru edo ertzak inguruan urreztatu arte.
Apalategian hozten diren bitartean, guk prestatuko dugu txokolatea topa egiteko, gurinarekin bainatuz. Ondoren, bi koilaratxo eta oso fin-fin lagunduz, browniak txokolatean bainatu, xukatu eta erretilu batean jarriko ditugu aluminiozko paperarekin.
Jarraian, hozkailuan sartzen dugu 1 edo 2 ordu txokolatea gogortzeko.
Informazio gehiago -Txokolate patata cookie brownie gozo zaitez!
Errezetari buruzko informazio gehiago
Prestatzeko denbora
Egosteko denbora
Total time
Kilokaloria zerbitzatu bakoitzeko 480
Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.
2 iruzkin, utzi zurea
Kaixo, arratsalde on
Nahi izanez gero galdera batzuk egin nahi nizkizuke
Zer ardo zuri erabiltzen duzu?
Marka bereziren bat?
Zer diametro da gutxi gorabehera?
Esan al zenidake erabili zenuen txokolate fondant bat? Txokolate hauekin nahastu egin nintzen
Mila esker guztiagatik
Agurrak Cfis-en partetik
Kasu honetan Cris ardo zuri erdi gozoa. Txokolateari dagokionez, postreen habia beltzak balio dezake. Bruneten tamaina 4 cm inguru. Ez dakit zerbait utzi nuen, espero dut lagundu izana.