Solomo salteatua, brokolia eta piperra tomatearekin

Solomo salteatua, brokolia eta piperra tomatearekin

Gogoratzen al duzu atzo proposatu nuen izokin hori patata eta piperrekin? Bada, piper batzuk soberan geratu ziren, biharamunean gure bazkarirako erabiltzeko zalantzarik ez genuenak: Solomo salteatua, brokolia eta piperrak tomatearekin. A uzta errezeta erraza eta azkarra.

Niri, beste batzuengandik balio zaituen errezeta hauek otordu asko konpontzen dizkidate. Eta ez dago bestela inoiz egingo ez zenituen konbinazioak egiteko zenbait osagai aprobetxatu nahi izatea bezalakorik. Honetan a erabili dugu osagaien zerrenda luzea baina kantitate txikietan.

Tipula, solomoa, brokolia, piper errea, patatak eta tomateak osatzen dute osagaien zerrenda. Aurretik egosi ditugu horietako batzuk, bost minutu baino gehiago uretan edo mikrouhinean. Orduan denak uztartzea da sekretu bakarra. Ausartzen al zara prestatzera? Gustatzen al zaizkizu errezeta mota hauek?

Errezeta

Solomo salteatua, brokolia eta piperra tomatearekin
Solomo salteatu hau, brokolia eta piperra tomatearekin erabiltzeko errezeta sinple eta azkarra da. Ezin hobea astean zehar otorduak osatzeko.
Egilea:
Errezeta mota: Haragiak
anoa: 2
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 1 brokoli
  • 1 patata
  • ½ tipula gorria
  • 4 solomo marinatuak
  • ½ Kopako piper errea
  • 3 koilarakada tomate saltsa
  • Oliba olioa
  • Salt
Preparación
  1. Moztu brokolia loretxoetan eta egosi ur gazietan 4 minutuz. Ondoren, xukatu eta erreserbatu.
  2. Aldi berean, patata zuritu, dadotan mozten dugu eta Hauek mikrouhinean egosten ditugu. Horretarako plater batean ondo banatuta, plastikozko paper batekin estali eta mikrouhinak potentzia maximoan jarri 4 minutuz edo samurrak egon arte.
  3. gero, moztu tipula juliana zerrendatan eta frijitu zartagin batean bi koilarakada oliorekin kolorez aldatu arte.
  4. Ondoren, solomoan sartzen dugu zati txikitan sartu eta salteatu ia egin arte.
  5. Ondoren piperrak gehitzen ditugu, patatak eta brokolia txikitua eta salteatu 3 edo 4 minutuz.
  6. Bukatzeko, bota dezagun tomatea, nahastu eta berotu.
  7. Solomo salteatua, brokolia eta piperra tomatearekin zerbitzatzen dugu, beroa.

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.