Babarrun berdea tipula eta urdaiazpikoarekin

Babarrun berdea tipula eta urdaiazpikoarekin, plater xumea, zaporez betea. Plater osasuntsua eta desberdina, patatekin babarrun plater klasikotik.

Ekartzen dizudan babarrun plater hau oso tipula potxatuta dago, ia karamelatua, azukrea gehitzen ez diodan arren, baina nahikoa egosten uzten dut, ondo gorrituta egon dadin, egosketaren erdia hainbeste olio ez jartzeko. gainean koilarakada ura gehitzen ditut, ondo funtzionatzen du eta ez dut hainbeste olio gehitzen

Babarrun berdea tipula eta urdaiazpikoarekin
Egilea:
Errezeta mota: barazkiak
anoa: 4
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 500 gr. babarrun berdeak
  • 2 -3 tipula
  • Urdaiazpiko kuboak
  • Oil
  • Salt
Preparación
  1. Babarrun berdea tipularekin eta urdaiazpikoarekin prestatzeko, lehenik babarrunak garbituko ditugu eta puntak moztuko ditugu, kordelak alboetatik kenduko ditugu. Kazola bat urarekin jarriko dugu eta gatz apur batekin egosiko ditugu.
  2. Bestalde tipula zuritu eta mozten dugu. Olio zorrotada onarekin zartagina jarriko dugu, tipula gehituko dugu, su ertainean utziko dugu tipula gure gustura potxatu arte, olio gehiago behar bada gehituko zaio edo ur apur bat karamelizatzen amaitzeko . Bukaeran azukre pixka bat ere jar dezakezu.
  3. Tipula gustatzen zaiguna dela ikusten dugunean, urdaiazpikoa tipularen ondoan kuboetan gehitzen dugu, irabiatzen dugu.
  4. Babarrunak hor daudenean, xukatu ondo eta gehitu zartaginera tipula eta urdaiazpikoarekin batera.
  5. 5 minutuz egosten uzten dugu denok batera, gatz apur bat behar duen kasuan saiatuko gara, nahiz eta urdaiazpikoarekin ez duen gatz handirik beharko.
  6. Babarrun berdeen tipula eta urdaiazpiko plater hau prest egongo da.

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.