Nork eutsi diezaioke pastel honi? Urtebetetze batean probatu nuen eta ezin izan nuen hurrengorako antzeko baten bila ibili...
Haragi menestra pikantea garbantzuekin udazkenerako
Pixkanaka-pixkanaka egun freskoagoez gozatzen hasten gara eta horietan gisatuak prestatzeko gogoa hasten garen...
Lekak patata gozoarekin, errezeta sinple eta azkarra
Ongi jateko ez da denbora asko egon behar sukaldean, ez beti behintzat. Babarrun hauek...
Berenjena erreak arroz eta gereziekin
Iraileko tenperaturek atsedena ematen digute labea pizten eta berenjena hauek bezalako errezetak prestatzen hasteko...
Salmorejo piper berde frijituarekin, proposamen freskagarria
Salmorejoa gure gastronomiaren klasiko bat da. Aliatu bikaina urteko hilabete beroenetan soilik...
Oilasko, piperra eta hirugiharra pintxoak marinatuak
Nola gustatzen zaizkidan pintxoak lagunak edo familiak etxean afari informal batean biltzeko orduan...
Bakailao frijituak, hasierako bikaina
Maite dut bakailao frijitu hauen sinpletasuna. Duela gutxi ospakizun batean hasiberri gisa egin ditut eta ezin izan dute...
Limoi-mousse tarta, udako postre hotza
Limoi-moussea bezala, limoi-mousse pastela orokorrean kontsumitzen den postre hotza da...
Babarrunak txorizo eta garbantzuekin
Niri oso gustuko dut koilara batekin gisatuak eta udan guztiz uko egiten ez ditudan arren, gutxiagorekin prestatzen ditut...
Gosari-ontzia banana, ahabiak, jogurtak eta kakahueteak
Zein gozoak eta praktikoak diren fruta-ontziak udan gosaltzeko. Honela gehitzen baditugu ere...
Baratxuri-ogia gaztatsua, lagungarri bikaina
Atzo familiarekin edo lagunekin asteburuko afari informal horietarako errezeta ezin hobea proposatu nuen: oilasko kurruskaria...
Oilasko kurruskaria kikoekin eta saltsa pikantearekin
Gaur familian edo lagunekin afaltzeko errezeta ezin hobea prestatzen ari gara: oilasko kurruskaria kikoekin eta saltsa beroarekin. A…
Babarrun zuria eta almendra olioa zabaldu
Spreads aliatu bikaina da aperitibo gisa, bai lagunekin bat-bateko afari batean, bai ospakizun ospetsuago batean...
Mertxika eta bainila krema salteatutako postrea
Nola gustatzen zaizkidan postreak edalontzi batean! Uste dut postreak aurkezteko modu indibiduala oso praktikoa dela batez ere...
Oilasko biryani, Indiako eta Pakistango sukaldaritzako plater tradizionala
Espezieen maitalea naiz, arraroa da nire mahaian falta izatea, beraz ezin izan nion ideiari eutsi...
Granola-ontzia Basa Baia eta Gazta Harrotua
Aspertuta al zaude beti gosari bera hartzeaz? Udarako aukera osasuntsu eta freskoen bila? Granola-ontzi hau...
Dilista entsalada mertxika eta aguakatearekin
Lekaleak oso garrantzitsuak dira gure dietan. Ba al zenekien nutrizionistek bi eta hiru anoa artean hartzea aholkatzen dutela...
Bonito tomate saltsan pikantean, oso erraza!
Bonitoa tomatearekin gure gastronomiaren klasiko bat da eta ez da lehen aldia prestatzen dugun...
Banana eta ahabi irabiatua mokadurako
Zein onak diren fruta-shakeak udan! Aproposak dira mokadu gisa edo goiz erdialdean hartzeko...
Garbantzu entsalada patata eta brokoliarekin udarako
Tenperatura altuak agertzen direnean, lekale gisatuak astunak izan daitezke, baina horrek ez du esan nahi behar dugunik...
Ajoarriero bakailaoa, tradiziodun platera
Nola gustatzen zaidan errezeta tradizionalak errepikatzea, batez ere hazten etxean gozatu genituenak. Eta bakailao ajoarriero hau...