Porgand on köögivili kerge ja kergesti seeditav nii toores kui ka keedetud. Väga tervislik toit tänu suurepärasele beetakaroteeni (provitamiin A) sisaldusele. Täna valmistame Recipes de cocinas seda röstitud, mähituna pehme või ja meekihiga.
Porgand on suurepärane garneering nii lihale kui ka kalale. Need mesi röstitud porgandid Kinnitan teile tänu oma intensiivsele maitsele ja magususele kedagi ükskõikseks! Võite kasutada mis tahes sorti porgandeid, kuid beebi sort on kõige "flirtivam", kui soovite tassi igal pidustusel esitada.
Mesi röstitud porgandid
Mesi röstitud porgandid on suurepärane garneering nii lihale kui ka kalale.
Autor: Maria vazquez
Köök: Traditsiooniline
Retsepti tüüp: Köögiviljad
Portsjonid: 3
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 6 porgandit, kooritud
- 2 supilusikatäit sulavõid (või ekstra neitsioliiviõli)
- 2 tassi supilusikatäis kanarbik mesi (või mõni muu sort)
- 2 hakitud küüslauguküünt
- Sool
- Jahvatatud must pipar
- 2 tl hakitud peterselli
Ettevalmistus
- Eelsoojendame 200 ° C juures
- Kaussi me segame võid sulanud, kallis, hakitud küüslauk ja prejil. Maitsesta ja sega läbi.
- Me määrime porgandeid seguga ja asetage need küpsetuspaberiga vooderdatud ahjuplaadile.
- Valame üleliigse segu ja viime ahju umbes 25 minutit.
Toitumisalane teave portsjoni kohta
Kalorid: 140