Vorstid ahjukartulitega

Vorstid ahjukartulitega, lihtne, ökonoomne ja terviklik roog. Väga rikkalik, et valmistada sööki, mis meeldib kõigile. Ahjukartulid on vorstide lisandina väga pehmed ja maitsvad.

Retsept, mis mulle väga meeldib, kuna see valmib kiiresti, ideaalne nendeks päevadeks, kui jookseme ja ei söö selle eest halvasti. Roog, mis meenutab kartulihautist, kuna küpsetame kartuleid koos vorstidega.

Vorstitaldrik ahjukartulitega, mida saame päevast päeva valmistada ja see on sama hea.

Vorstid ahjukartulitega

Autor:
Retsepti tüüp: Eelroogad
Portsjonid: 4

Ettevalmistamise aeg: 
Söögitegemise aeg: 
Aeg kokku: 

Koostis
  • 12 salchichas
  • 1 suur sibul
  • 3-4 kartulit
  • 200 ml. valge vein
  • 1 klaas vett, puljongit või vett puljongikuubikuga
  • Aceite
  • Pipar
  • Sool

Ettevalmistus
  1. Ahjukartuliga vorstide valmistamiseks alustame kartulite koorimisest, lõikame õhukesteks viiludeks, koorime ja lõikame sibula julienne ribadeks. Teisest küljest paneme pannile ja pruunistame vorstid väljast.
  2. Pane suur pann või pajaroog korraliku õlijoaga, lisa kartulid ja sibul, sool ja lase kuldpruuniks küpseda.
  3. Kui kartul ja sibul on väga pehmed, lisa vorstid, lisa klaas valget veini, lase paar minutit haududa.
  4. Seejärel lisa puljong või klaas vett eraldi või koos puljongikuubikuga. Lase 10-15 minutit küpseda, lisa veidi pipart.
  5. Kui see aeg on möödas, proovime soola, vajadusel korrigeerime. Kui teil on väga lahja kaste, püreesta kastmes mõned kartulid. Ja valmis.
  6. Meil on juba maitsev vorstihautis kartulitega.

 


Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.