Kodus meeldib meile valmistuda röstitud köögiviljad. Tõenäoliselt seetõttu, et need on kiiresti valmistatavad ja annavad teile võimaluse teha muid asju, kuni ahi teeb oma tööd. Brokkoli, porgand, suvikõrvits, baklažaan, pipar, sibul ... tooteid ja variatsioone on nii palju, et saame valmistada samast roogist ...
Sel nädalavahetusel on meie ettepanek olnud lihtne. Oleme valinud kolm koostisosa: brokkoli, porgand ja sibul ning oleme neid röstinud koos paprikavajutusega. JAl paprika La Verast See lisab suitsutatud puudutuse köögiviljadele, mida me armastame ja mida ma kutsun teid üles avastama, kui te pole seda veel teinud.
Röstitud köögiviljad paprikaga
Paprikaga röstitud köögiviljad on suurepärane ressurss, kui me ei soovi hommikut köögis veeta. Ahi hoolitseb kõige eest.
Autor: Maria
Retsepti tüüp: põhiline
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- Brokkoliõied
- 3 porgandit
- 1 sibul
- Ekstra neitsioliiviõli
- Sool
- Must pipar
- Paprika de la Vera (magusa ja vürtsika segu)
Ettevalmistus
- Määri salv ahju ja sellel kohal brokoli, kooritud ja ribadeks lõigatud porgand ning sibul suurtes tükkides.
- Maitsesta köögiviljad ja kasta tilguti õliga. Seejärel segage köögiviljad oma kätega korralikult, nii et need oleksid õliga ühtlaselt immutatud.
- Puista peale paprikat ülal ja pane ahju.
- Küpseta 180 ° C juures 30 minutit. Võta ahjust välja ja serveeri kohe.