Valmistame väga lihtsa ja väga täieliku roa, veiseliha paprikaga. See valmib lühikese aja jooksul ja on väga populaarne, paprikasegu vasikalihaga on väga hea.
See on ideaalne retsept, kui meil pole palju aega ilma hea söömise peatamiseta. See on ka tervislik roog ja isegi dieedi jaoks sisaldab see vähe rasva ja palju köögivilju, millel on palju maitset.
See plaat veiseliha paprikaga See on viide Hiina toidu stiilile ja see võidab alati kodus.
Mis mulle selle roa juures meeldib, on krõmpsuvate köögiviljade tekstuur, neid tuleb lihtsalt praadida ja ongi valmis. Koos hea veisefilee ja mõne idamaise hõnguga seemnega saame suurepärase roa, mille saame valmistada igaks eineks, mitteametlikuks õhtusöögiks….
Veiseliha paprikaga
Autor: montse
Retsepti tüüp: Carnes
Portsjonid: 2
Ettevalmistamise aeg:
Söögitegemise aeg:
Aeg kokku:
Koostis
- 2 veisefileed
- 1 rohelist paprikat
- 1 pimiento rojo
- 1 kollane paprika
- 1 Cebolla
- 1 porrulauk
- 2-3 spl tomatikastet
- 4 supilusikatäit soja
- Seesamiseemned
- Õli, sool ja pipar
Ettevalmistus
- Vasikaliha valmistamiseks paprikaga alustame köögiviljade pesemisest, lõikame need õhukesteks ribadeks.
- Me panime pannile tilgakese õli, tema asi on teha seda vokkpannil, kuid kui teil panni pole, lisame köögiviljad, praadige neid keskmisel kuumusel, lisage veidi soola ja pipart.
- Kui näeme, et köögiviljad on praetud, lisame paar supilusikatäit tomatikastet.
- Lõikasime liha ribadeks.
- Lisame selle pannile koos köögiviljadega ja hautame kõike.
- Lisa sojakaste, sega
- Järgmisena lisame paar supilusikatäit seesamiseemneid. Kui liha on valmis, lülitame selle välja ja serveerime kohe.