Ananassi ja mango salat värskendav!

Oleme suve käivitanud kogu Hispaanias kõrget temperatuuri tähistava termomeetriga. Selle laual võitlemiseks esitatakse salateid alati hea eelroana. Veelgi enam, kui see sisaldab värskeid puuvilju nagu see ananass ja mango. Väga lihtne ja väga värskendav salat!

Salatipeenar, mango ja paar viilu ananassi teevad a värskendav kombinatsioon ja täis värve. Soovitav on kasutada värskeid puuvilju, kuid võite alati kasutada puuviljakonserve, nagu see on olnud. Seekord kasutasin naturaalse ananassi purki omas mahlas ja kasutasin seda kastmeks.

Koostis

Kahele

• 3 peotäit salatit
• 1 keskmine mango
• 4 ananassi viilu
• Ekstra neitsioliiviõli
• Palsamiäädikas
• Pipar
• Sool
• Ananassimahl

väljatöötamine

Peseme salati. Teeme seda lehekaupa külma veejoa all. Seejärel tühjendame selle ja kasutame seda salati kaussi voodi loomiseks.

Valmistame kaste extra virgin oliiviõli, äädika, soola ja pipraga ning maitsesta salat

Me lõikasime mango ja viilutatud ananass ning asetame need salatile. Ole natuke loov, esitluse eest on alati hea hoolitseda.

Lõpuks valame veidi puuviljatükke ananassimahl selle magususe suurendamiseks.

Lisateave retsepti kohta