Läätsed chorizoga, hea mõte selle külma korral

Tere! Täna toon teile selle jaoks hädavajaliku retsepti külm mis on meile tulemas. Kahtlemata lusikaga retsept, nagu meie vanemad ütlevad.

Mõni soe läätsed chorizoga head on need, mida me vajame, et meie keha saaks soojaks ja annaks meile vajaliku energia, et jätkata jõudu kogu ülejäänud päevaks, kuna selle külmaga tahame olla majas, mis lamab diivanil tekk ja pliit peal, kas ma eksin?

Loodan, et need teile meeldivad.

Koostis

• 300 g läätsesid.
• 1 hautatud chorizo.
• 1 väike tomat
• 1 väike sibul.
• 1 väike roheline paprika.
• 3 küüslauguküünt
• 1 korralik tilk oliiviõli.
• 3 - 4 tera pipart.
• 1 spl ja pool jahvatatud magusat punase pipra kohvi.
• 1 väike kartul.
• Sal.

Ettevalmistus

Esimene asi, mida peame tegema, on hästi valida, millist tüüpi läätsed valida. Isiklikult on need, mida ma kasutan armuandma läätsed lisaks, et nende valmistamine ei võta kaua aega ja et neid pole vaja enne küpsetamist leotada.

Ikkagi, enne nende küpsetamist läätsed chorizoga, Lasin neil pool tundi enne liguneda, et nad lahti saaksid mustusest, mis neil võib olla. Selle aja möödudes, kui on ka üks ujuv, tuleb see eemaldada, sest see võib olla halvas seisukorras.

Noh, nüüdsest on see kõik väga lihtne ja lihtne. Kõigepealt peseme kõik köögiviljad hästi, seejärel koorime küüslaugu, eemaldame piparist saba ja seemned ning tomatist varre (saba). Seejärel paneme poti veega tulele ja tutvustame terved köögiviljad hästi pestud ja kooritud koos läätsedega.

Lõpuks lõikasime kartuli tükkideks ja vorst Paksus viiludes lisage sool, õli, jahvatatud pipar, pipraterad ja laske neil 30-35 minutit küpseda. Kui need on pehmed, jahvata köögiviljad miinus küüslauk.

Trikk: Nii et nende puljong läätsed chorizoga tulge paks välja, kartulitükkideks lõigates peate kuulma mingit klõpsatust. Seega vabastab kartul tärklise ja muudab meie kladiidi mahlasemaks. Loodan, et need on teile meelt mööda ja soojendavad.

Lisateave - läätsed porgandi ja punaste oliividega