Hmm ... šokolaaditrühvlid, need on minu jaoks kiusatus. See Šokolaaditrühvlite retsept On väga kasulik, kui ootamatute külastajate saabumisel on alati midagi ette valmistatud (muidugi seni, kuni te pole neid enne söönud kui keegi tuleb).
Selle retsepti saab valmistada termoseguga ja ilma:
Termoseguga:
Panime kreemi termomiksiklaasi ja programmeerime 4 minutit, 100º, kiirus 2.
Lisage šokolaadid ja seadke kiirus 9, kuni see on hästi purustatud.
Lisage viski ja programmeerige 30 sekundit kiirusega 6.
Traditsiooniline köök:
Kastrulisse paneme koore ja kui see hakkab keema, lisame šokolaadi. Peate seda tasapisi ümber pöörama kuni šokolaad on sulanud ja hoolega, et see meile külge ei jääks.
Lisame viski ja jätame selle veel paariks minutiks seisma.
Kui trühvlitainas on käes, paneme selle tuperisse ja sügavkülma.
Termomiksiga saame šokolaadipulbrit ise valmistada. Sa pead lihtsalt tutvustama šokolaadi kuivas klaasis ja panema selle kiirusele 9 30 sekundiks.
Kui meil pole termomiksit, peame ostma pulbristatud šokolaadi või šokolaadinuudlid.
Kui tainas on külmunud, võime hakata pallikesi tegema. Saab aita meid paari lusikaga või tehke neid värskelt puhastatud kätega ja ilma rõngasteta.
Me katame pallid šokolaadipulbriga.
Meie maitsvad šokolaaditrühvlid on meil juba söömiseks valmis! Nende serveerimiseks asetame need paberikapslitesse ja hoiame kuni tarbimiseni sügavkülmas. Kinnitan teile, et nad armastavad neid.
Ma tean väga hästi ja nüüd peame seda tegema, tervitused