Õnnistatud sillad, pikad nädalavahetused ja puhkus! Eriti neile hea toidu austajatele, kes igapäevase kiirustamise tõttu ei suuda vallandada seda tursket interjööri, mis veedaks tunde hommikusöögi ajal või omatehtud roogade söömisel. Need Prantsuse röstsai omatehtud moosiga need on ideaalseks kaaslaseks väljateenitud magusale puhkuseperioodile (ja oivalise aseainena Prantsuse röstsai).
Samuti õpime täna kiiret ja lihtsat viisi omatehtud moosi valmistamiseks, antud juhul ühe minu nõrkusega: vaarikad. Sa oled puhkusel, nii et pane oma lemmik Spotify nimekiri täies hoos ja mõtle välja, kuhu lähed jooksma-jalutama, et põletada ära kaloriline ime, mille sa lähed oma rinna ja selja vahele.
- 8 viilu bimbo leiba
- 20 grammi võid
- 2 munad
- pruun suhkur
- Karamellisiirup
- 500 gr. Vaarikad
- 350 gr. suhkrut
- 1 sidrun (2 tl mahla)
- Peksime munad kausis ja lisame maitse järgi karamellisiirupit.
- Niisutame leivaviile umbes 15 sekundit, et need oleksid korralikult läbi imbunud.
- Sulatame või pannil.
- Kui see on sulanud, prae viilud mõlemalt poolt kuldpruuniks.
- Moosi valmistamise ajal reserveerime imavale paberile.
- Vaarikaid pestakse, nõrutatakse ja lõigatakse.
- Me panime selle väikesesse kastrulisse ja levitame suhkrut üleval.
- Kata ja jäta ööseks külmkappi seisma.
- Pärast öösel leotamist panime pajaroa tulele (maksimaalselt).
- Kuumuta segades keemiseni, kata pann ja hauta 10 minutit.
- Avage pajaroog ja laske sellel veel 5 minutit keskmisel kuumusel keeda.
- Lisame kaks supilusikatäit sidrunimahla.
- Aja jooksul lülitame välja ja soojendame.
- Istutasime paar röstsaia ja puistasime peale natuke omatehtud moosi.
- Pärast seda imelist ja kalorset hommikusööki ... proovime teha ühe kiire päeva, et kogu see imeline magusus ära põletada